Обикновено ли ядете оризови сладки в обичайната си диета? Открийте дали са добри или лоши варианти за ежедневната ви диета.

дали

Mª José Roldán Prieto Психопедатор, експерт по обучение и здраве

Оризовите палачинки обикновено са добър вариант за храна за много хора, те станаха модерни през 80-те и 90-те, но въпреки че все още са тенденция, наистина ли са добър вариант? Полезно е? Здравосъзнателните хора замениха бисквитки и чипс с тази нискокалорична закуска. Всъщност тези палачинки се консумират широко от хора, които искат да отслабнат. Надутият ориз все още е популярен сред хората, които искат да отслабнат. но разберете дали те наистина са хранителни възможности за вас.

Надути оризови палачинки

Палачинките с надут ориз са лека закуска, която изпраща смесени съобщения до специалистите по хранене относно хранителните вещества или липсата им в надутия продукт. Оризовите сладкиши не са особено хранителни. Въпреки че са с ниско съдържание на калории (35-60 килокалории, в зависимост от вкуса) и съдържат около 11 грама въглехидрати на оризова палачинка, те не предлагат много витамини и минерали.

Те могат да бъдат добър вариант, когато се комбинират с плодове. Те също така предлагат опция без глутен за хора с целиакия или чувствителност към глутен. Предимството на оризовите котлети е, че някои са направени с кафяв ориз и са нискокалорични. Освен това те са с ниско съдържание на наситени мазнини и захар, в зависимост от закупения сорт. Това е по-добра алтернатива за закуска, отколкото яденето на торба чипс или бисквитки.

Липсват им хранителни вещества

Това, което изглежда липсва в оризовите сладкиши, липсва на хранителни вещества. Основната причина е как се произвеждат. Оризовите сладки се правят от бял или кафяв ориз, подложени на високи температури и натиск, което кара ориза да се разширява като пуканки. Оризът и свързващите съставки се разширяват, за да запълнят кръгла тава, която след това се изважда от формата, за да се поръси с аромати и добавки. След това се пакетират, за да бъдат масово разпределени.

За съжаление, високата топлина и натиск, използвани върху зърната, премахват повечето хранителни вещества, които оризът съдържа. Това, което остава, е кръгла, хрупкава закуска, пълна с рафинирани въглехидрати, която тялото бързо усвоява и превръща в захар.

Висок гликемичен индекс

Храните, които бързо се превръщат в глюкоза (захар) от организма, също се класират високо в гликемичния индекс. Гликемичният индекс съдържа стойности, присвоени на храни въз основа на това колко бързо или бавно тези храни повишават нивата на кръвната глюкоза. Класът на гликемичен индекс за оризови сладкиши е приблизително 87 до 91, в сравнение с чиста глюкоза от 100.

Храните с висока гликемия могат да се възползват от възстановяването на мускулите след тренировка или да осигурят енергия за бегачите с издръжливост, но те не са най-добрият вариант за човек с диагноза диабет.

Може би ги приемате само за да „убиете“ глада между храненията

Оризовите сладкиши може да имат място във вашата здравословна диета, но не защото са хранителни. Ако искате да имате нещо с ниско съдържание на калории, но не искате да имате хляб, тогава оризовите сладкиши може да са добър вариант за вас.

Яденето на оризови сладкиши няма да ви навреди, просто трябва да обърнете внимание на количеството храна, което ядете и какво задоволява калоричните количества в вашата закуска. Оризовите сладкиши не са богати на хранителни вещества, но можете да ги ядете, без да се притеснявате много за диетата.

Кои са съставките?

Оризовите сладкиши съдържат ориз, поради което почти всички смятат, че е здравословен. Съставките и начинът им на обработка предоставят различен поглед върху продукта.

Основната съставка в нискокалоричния кръг е бял ориз. Белият ориз е кафяв ориз преминава през процес, който премахва повечето хранителни вещества и фибри от ориза. Оризовите пити са силно обработени, съдържат рафинирани въглехидрати и липсват хранителни вещества. По принцип ядете лека закуска, пълна с нищо.