Извършете a веганска диета Без никакъв продукт от животински произход не е лесна задача. Обаче е така процъфтяващ начин на живот. Както разкри консултантската компания Lantern в своя доклад „Зелената революция“, испанският потребител все повече залага на диети без месо и риба. По този начин от 7,8 процента, които се обявяват за вегетарианци, a 0,2 процента казват, че са вегани, докато 1,3 процента се обявяват за вегетарианци.

основни

Освен това все повече знаменитости се присъединяват към веганството като начин на живот. Един от последните случаи беше този на Алехандро Санц, че в началото на годината той разкри в профила си в Twitter, че се е присъединил към тази тенденция и че благодарение на нея е успял да води по-здравословен живот. При последното му посещение в програмата MasterChef, кандидатите бяха предизвикани да приготвят няколко рецепти, в които нямаше месо, риба, яйца или мляко, на които певецът даде много добър резултат.

Истината е, че задачата се оказа много трудна за състезателите. Не става дума за консумация на зеленчуци и избягване на месо и риба, както във вегетарианската вселена. Веганството отива много по-далеч, като отхвърля освен това консумацията на морски дарове, млечни продукти, яйца или мед. Накратко, всеки продукт, който е свързан със животинския свят. На пазар, където всичко е насочено към консумацията на този вид храна, намирането на начин да се направи без тях е трудно. И още повече за някой, който за пръв път се задълбочава в тази философия. Ключът е да започнете да знаете какви са те основните храни от веганската диета и оттам разширете съставките и рецептите, за да получите сложни и богати на хранителни вещества менюта.

Основни елементи на веганската диета

В допълнение към класическите зеленчуци, зеленчуци и плодове, веган диетите обикновено включват редовно следните храни.

Въпреки че има алтернативи на храните, забранени от веганската диета, ние трябва да обърнем специално внимание на хранителните вещества, които тялото ни ще получи, така че е най-препоръчително миряните да започнат под наблюдението на диетолог. Застраховката MAPFRE Salud разполага с най-добрите специалисти, така че да имате широка гама от които да избирате.

Най-новото в декорацията: норетническият стил