Има
хранителни елементи, които не се препоръчват за заседналите хора (те генерират
мазнини), но е необходимо за тези, които практикуват спорт или гимнастика. The
въглехидрати
присъстват в:

основни

В
всяка диета на активен човек, особено при възрастни хора, които го правят
много движение, трябва да се включат следните храни:

-Плодове
некисели натурални сокове: 3 или 4 пъти на ден.

- Зеленчуци и сурови зеленчуци, приготвени на пара, печени (зелени листни, всички видове
зеле, корени и др.). Една сурова зеленчукова салата и една варена на ден.

-Зърнена закуска
Пълнозърнеста пшеница (ориз, пшеница и др.)

-Соя,
леща, боб (2 порции на ден)

-Орехи
и семена (2 пъти седмично)

-Риба
синьо (пъстърва, сьомга и др.)

-Осем
дневни чаши плодови сокове и минерална вода

Други храни
по-малко необходимо

-Мляко
Коза (тя е по-храносмилателна от кравата)

-Месо
говеждо (веднъж на всеки 10 дни. Избягвайте свинско месо)

Какво да не се яде

Тези
храните нарушават физическата активност при възрастните хора и те приключват
засягащи здравето:

-Продукти
с консервирани консерванти

-Захар
и бонбони

-Алкохол
и тютюн (с изключение на чаша червено вино дневно)

-Грес
от животински произход

-месо
червено и пиле (не повече от веднъж седмично)

A
пример за здравословна диета ...

Може би
не сте силно състезателен спортист и дори никога не е имало
участвал в професионално събитие; обаче има определени насоки за
диета, обща за всички, които възпитават любов към телосложението си, и
посвещават се на активната спортна практика:

The
Количеството течност например е много важно. Специалистите
препоръчайте да пиете много
в малки количества, разпределени през целия ден и между храненията,
достигайки минимум 2 литра и половина на ден, смесвайки водата със сокове
естествен. Едно предложение: избягвайте кафето и газираните напитки и намалете
количество краве мляко до чаша на ден.

Закуска

-зърнени храни
пълнозърнест с кисело мляко

-сирене
(по-добре готино)

Може
присъединете се към чай и естествени конфитюри.

-хляб
пълнозърнесто брашно със сирене

-масло
направени от маслини

-тортила
Испански или френски

-кисело мляко
с плодове

A
диета, подобна на обяд, но по-лека и със зеленчукови супи
Y.
пълнозърнест хляб.

Какво
са и какви са протеините?

Форма
част от хормоните, ензимите и други вещества, които от своя страна са част от
всички живи клетки. Те са 75% от сухото тегло на тялото и изпълняват a
структурна и енергийна функция.

The
Протеините се състоят от 20 различни вида аминокиселини, които са
класифицирани както следва:

От съществено значение:
са тези, които всеки трябва да добави към диетата си, защото не го прави
естествено се образуват в тялото и са:

The
Аминокиселини с разклонена верига (левцин, изолевцин и валин):
работят заедно в синтеза на протеини, производството на енергия
и защита на имунната система.

The
фенилаланин:
предшественик на тирозин, той е основен при образуването на определени
невротрансмитери.

The
DL-фенилаланин:
смес от естествената форма на фенилаланин, позволява подобни хормони
към морфин, като ендорфини и енкефалини, подобряват баланса на
настроения и намаляват възприемането на болката.

The
лизин:
действа при образуването на тъкани (особено: съединителна тъкан) и е важна част от мускулите, освен това се бори с вируса на
херпес.

The
метионин:
Важно за здравето на кожата и ноктите. Това е антиоксидант, богат на сяра

The
Несъществено: se
произвеждат от горното, с изключение на някои вродени проблеми като лоши
чернодробна функция или след хепатит. Резултати от тирозин
от съществено значение, както и метионин и цистеин.

The
хистидин:
е важно за възстановяването и растежа на тъканите.

The
карнитин:
е от съществено значение при метаболизма на мазнините и транспорта на мастни киселини до
митохондрии за производство на енергия. Погрижете се за сърдечния мускул и
детоксикира тялото.

The
глицин:
Той е от съществено значение за производството на енергия, тъй като съхранява глюкозата
гликогенова форма.

The
таурин:
е от съществено значение за електрическата стабилизация на клетъчните мембрани
улесняване преминаването на йони (електролити) като
магнезий, натрий, калций и калий.

The
глутатион:
е мощен антиоксидант и детоксикатор.

The
тирозин:
той е предшественик на невротрансмитери, толкова важен, колкото допамина,
норадреналин и адреналин. Той е от съществено значение за движението и метаболизма.

The
цистеин:
е антиоксидант, който съдържа сяра и поддържа здрава кожа, коса и нокти.
Основен в метаболизма на мастните киселини.

The
триптофан:
е важен за храненето на мозъка, тъй като той също е предшественик на
невротрансмитери като серотонин и мелатонин.

Животни

Имайте
по-голяма способност за приспособяване към нуждите на организма.

Те съдържат
почти всички незаменими аминокиселини, но техният процент на протеин
полезно понякога не много високо.

Знам
усвояват по-бавно от останалите и присъстват в бялото на
яйце и риба.

Знам
по-малко приспособени към физическите нужди.

С изключение
в соята, храна, в която този капацитет е дори по-висок от
ястия с животински протеини.

Недей
има зеленчук, който събира всички необходими аминокиселини, така че
което се препоръчва да се направи „салата“, която съчетава тези хранителни вещества.

Има
лесно се усвоява от организма и полезният протеинов индекс е
много високо.

Знам
препоръчваме зеленчуци, особено соя, ядки и
зърнени храни.