Хроники
Осем месеца по-късно мога да се изкачвам по стълбите, без да се изморявам, отгоре надолу, отдолу нагоре. Мога да изминавам пет километра всяка сутрин и наистина да се чувствам жив. Мога да играя pichanga със сина си и да покривам дузпи, като летя с Buffon, както не съм правил от 17-годишна възраст. Мога да пробвам костюма и да го прибера вкъщи, без да мина през шивача. Не мога да прекарам дълги минути, страдайки в съблекалнята, да не се потя поради депресията, че нищо не е останало, да не се срутя, защото няма дрехи за мен, да не мисля, че трябва да отида до онази дупка, където продават всичко в размер XXL в Съединените щати; днес вече не разбивам всички тези страдания в McFlurry Oreo или двойна четвърт паунда със сирене с картофи голяма порция.
(Старият ресурс преди/след, за да разберете нишката на тази история. В края, повече преди/след това, което трябва да видите)
Дебел човек им говори кой е и кой е много ядосан, без да знае къде го повръща. Бях 110 килограма дебел мъж и поведох процесията вътре. Въпреки че в много по-критичен сезон бях 125 килограма дебел човек и вече нямаше къде да преместя такова шествие. Бях дебел и виждах всякакви видове дискриминация. Трябва да духаш мръсните си шеги. Накрая трябва да задавите дрехите си. Панталоните, които оставят следи от болка по корема ви, трябва да се стегнат. Циповете, които се отварят, копчетата на ризата, които се чупят без предупреждение, якетата, които не се затварят, сънят и сънливият ум, който помрачава деня ви; летаргия, бавност и излишък като тъжни утехи. Паднах тежко, когато бях дебел и по това време не можех да го видя. И не само че кантарът неуспешно ме предупреждаваше, а защото всъщност падна тежко. Защото заемаше много пространство в космоса, защото извеждаше въздуха от хората на всяко място, защото зареждаше въздуха на хората с потни и задушаващи настроения.
Днес съм тук, небрежен, със 78 килограма отгоре, наричам се кльощав, но тук има дебел мъж, който все още ме призовава през нощта. Дебел мъж, който ме безпокои. Прецаква ме по голям начин. Калета ме булира. Дебелият човек, който бях, ми говори от снимките от миналото. Страшно ме плаши. Казва ми, че бих могъл да бъда отново той, и ме е страх. Защото онзи дебел човек, който бях, можеше да яде до полунощ, ако е възможно, наполовина пиле на скара с картофи и лют червен пипер, половин месна пица с чеснов хляб, половин тенджера леща и ориз с две пържени яйца и лук или дори половината крава с черва, ако е възможно. Лъжица, докато не се уморите, докато дъхът ви не се забие с повече от едно изплюване призори. Тъй като бях един от онези, които хъркаха като сажино, нощното ми дишане беше агония, умножена по четири, раждането на хипопотам, като бавната смърт на четириног, осъден на най-крайния заседнал начин на живот, за който мога да свидетелствам.
Днес всички ме гледат и огромното мнозинство вярва, че съм си направил ръкава. Е, не го направих, макар че нямаше да се тревожа да го приема, ако това беше моята възможност. Реших да се върна при приятеля си Лучо Пун и да се захвана сериозно с диетата му. Шиене на устата ми, човече. Този, който ме насърчи, беше синът ми. Миналия септември той ме гледаше в цял ръст. Защо не се върнеш при д-р Пун? Той ме попита с пръст. Въпросът му беше лапидарен и без упойка. Мислите ли, че трябва отново да се храня с диетата на Пун? Да, татко, разбира се, трябва да изтеглиш това; и този голям корем ме попита отново, както беше свикнал да прави, сякаш беше плажна топка, подскачаща над мен. Нямаше леля ти. Нямаше примирие. Започнах през септември, благодарение на него, и бавно започнах да свалям килограмите от кантара. Октомври, ноември и вече бях насърчаван да ходя и да тичам в Пентагонито. Другият ми приятел, също на име Лучо, беше моят страхотен промоутър. Но онзи месец, ноември, нараних сухожилието на левия си крак. Изглеждаше краят. Не можех да бягам две седмици и се чувствах така, сякаш бях попаднал в тялото на вечен дебелак. Пун ми предписа арника и възстанових сухожилието си. Оттогава не съм спирал в рутината си и няма да спра до последния си дъх.
Лека закуска; плодов сок, чай и още нарязани плодове. Добър обяд и без вина, макар и без да вярвам, че съм в Бистека. Вечерям на салати с вкусни дресинги, придружени от печени гъби или портобелос. Това е рутината, която искам да следвам, за да стоя далеч от дебелия човек, какъвто никога повече няма да бъда. Навън със сладкиши, сбогом сода, чао сладолед и приберете онези френски хлябове от моята пекарна Rosé. Това са четиримата конници от Апокалипсиса, които не искам да виждам отново; И то е, че на определена възраст, като моята, човек може да знае перфектно кои са им врагове и вече се научих да ги различавам. Да се храни здравословно и да не попада в рутината на свинско скрап е девизът. Няма половин мярка, compadre. Или го правиш, или се заблуждаваш, човече.
А, не ми вярвайте безпогрешно и знам всичко. Поддавал съм се на протеини повече от веднъж през почивните дни, аз съм лакомник, който се учи да яде; И това, което ясно разбирам е, че въглехидратите никога не трябва да се почиват.
Бон аппетит здрав и никога не бъди като мен; Можеш да бъдеш много по-добър от мен Поставете упражнения в ежедневието си, сякаш почиствате или отивате до тоалетната, и не гледайте кой. Винаги се озовавайте поне по един час на ден. Вървете първо, докато не ви хване да бягате и не спирайте. Вземете нещо друго в главата си, когато вече яхнете вълната: изпотете се като прасето, че никога повече няма да бъдете. От горе до долу, отдолу нагоре.