"Ние сме това, което ядем". Трудно е да се измисли фраза, която с толкова малко думи да обобщава по-добре значението на адекватната и балансирана диета, от съществено значение за пълноценното здраве. Днес, Световният ден на здравето, в Huertos Montemadrid вярваме, че е необходимо да се помни тази популярна среща.

грижете

Грижата за нашите хранителни навици е жизненоважна. Ежедневната консумация на зеленчуци и плодове означава придобиване на храни, богати на витамини, минерални соли и антиоксиданти. Световната здравна организация препоръчва да се консумират поне 5 парчета или порции (400 г) плодове и зеленчуци на ден, за да се поддържа здравословна диета.

Но докато балансираната диета е от съществено значение, също е важно качеството на продуктите, които консумираме. Пресните и натурални храни допринасят за по-доброто усвояване на хранителните вещества в тялото ни. Следователно искаме да подчертаем значението на получаването на възможно най-екологична храна от местни продукти, като тези, отглеждани от градинарите в нашите градини. Зеленчуци и сезонни зеленчуци без пестициди и химически торове, третирани внимателно и с всичките им неразделни хранителни вещества.

Във Fundación Montemadrid вярваме, че образованието е основен стълб за изграждане на по-добро и здраво общество. Ето защо ние се фокусираме върху образователното измерение на нашите проекти. По този начин, Huertos Montemadrid иска да бъде място за срещи, отворено за всякакви инициативи, свързани с биологичното земеделие и околната среда и предлага безплатни семинари и дейности, които насърчават отговорното и екологично потребление и ни помагат да разберем произхода на храната, която земята ни дава.

Не отиваме нито един ден, без да оказваме влияние, каквото и да е, върху света около нас. Нашите ежедневни действия правят разликата между това дали въздействието, което оказваме върху нашата среда, е положително или не. И това в крайна сметка се отразява и на здравето ни. Днес, Световният ден на здравето, искаме да ви напомним колко важно е здравословното хранене за вас и за света около вас. Вие също можете да направите разлика. Растете в нашите градини Montemadrid и допринасяйте за устойчив и приобщаващ проект!