„От групата професионалисти в областта на храните ни казаха, че вече има увеличаване на броя на консултациите, свързани със загубата на тегло, натрупано през последните седмици. Също така се увеличават случаите, които са свързани с патологии, свързани с храната, и пациенти, които са се сблъскали с безпокойство или тъга и които допълват с храна.

консултация

Това е обяснено от Луис Кабаняс, секретар на Колежа на диетолозите-диетолози на Валенсийската общност (CODiNuCoVa), добавяйки, че по-конкретно 70% от консултациите, направени на диетолозите от миналия март в тази общност, са били за отслабване, до голяма степен мотивирани от загуба на здравословни навици.

Цел, отслабнете

Както е обяснено от Професионалната асоциация, преобладаващият профил на тези, които се свързват с професионален диетолог, са жени - 87%, в сравнение с 13% от мъжете - на възраст между 35 и 50 години, следвани от жени, по-млади, между 25 и 35 години . „През месеците на задържане 72% от консултациите, които получихме, бяха свързани с диети и загуба на тегло. Поразително е, че голям процент от консултациите са свързани и с образованието за храна, така че разбираме, че съществува предразположение на обществото да се храни по-здравословно, въпреки че в този момент не винаги е лесно “, казва Росио Планелс, мениджър на CODiNuCoVa.

В този смисъл някои от причините за неспазването на тези насоки или препоръки за здравословно хранене могат да бъдат намерени в самата конфигурация: „Постоянният достъп до храна, алкохол или просто нездравословни хранителни продукти е взел своето влияние върху много хора. В допълнение, има много ситуации на стрес и безпокойство и има такива, които ги насочват чрез храната “, Колежът посочва за това, което специалистите определят като емоционален глад, че„ трябва да се научим да го различаваме от физическия глад. Емоционалният глад е импулсивен, той се появява в точен момент и обикновено жадува за нещо специфично, докато физическият глад се появява постепенно и се задоволява с акта на хранене или хранене ".

Телематични запитвания

Според проучването Profession and COVID19: Как се е отразило на нашата професия, популяризирано от Официалния колеж на диетолозите-диетолози, 82% от диетолозите във Валенсия трябва да адаптират работата си към дигиталната среда. Всъщност повечето от тях планират да поддържат този вид услуга, комбинирайки я с лична помощ, от деескалацията.

„Както в други професии, бъдещето на храненето също трябва да премине през гъвкавост, адаптация към променящата се среда и активни грижи. Трябва да предположим, че ще има нови сценарии и като здравни специалисти ние сме ключови в здравеопазването ”, обяснява Росио Планелс.