Проучване показа, че ограниченото хранене за дълго време не е толкова ефективно, колкото изглежда

В днешно време гладуването не е на мода, сега най-популярната тенденция се застъпва да слушате собственото си тяло и да му давате това, от което се нуждае. За да ви помогнат да постигнете това, учените от Харвардския университет изследват, за да създадат плочата с идеалният процент на всяко хранително вещество, експерти посочват кои са най-здравословните диети и дори е доказано, че да имаш партньор може да ви помогне да е във форма. Наскоро се появи нова информация в това отношение, тъй като беше проведено проучване с изненадващо заключение: ограниченото хранене не винаги би било най-доброто решение за отслабване. Ето как специалистите от университета в Тасмания са открили идеалния метод за постигане на идеалното си тегло.

диетата

Експертите в това проучване, публикувано от International Journal of Obesity, разделиха група доброволци на две групи. В продължение на 16 седмици, първата поддържа рестриктивна диета, предназначена да отслабне, при която намалява броя на калориите с една трета погълнати по отношение на обичайната им диета. Вторият последва същия процес, но те взеха две седмици почивка за всеки двама на диетата, така че процесът им отне 30 седмици, за да прекарат общо 16 режещи калории като съотборниците си в другия екип.

Когато изследователите получиха резултатите от експеримента, те откриха, че участниците във втората група са отслабнали повече от тези в първата. И не само че те отслабват по-ефективно, въпреки че правят почивка на всеки половин месец, те имат и по-малко отскок ефект след приключване на проучването. Обща сума, доброволци на интермитентна диета са свалили с 8 килограма повече че тези, които са я следвали непрекъснато.

Професор Нуала Бърн, директор на изследването, обяснява причината за тези резултати: „Когато намалим количеството енергия (ккал, осигурено от храната), погълнато по време на диетата, метаболизмът се забавя повече, отколкото си мислехме. Това явление се нарича адаптивна термогенеза и затруднява отслабването ". Всъщност защитен механизъм, който преди милиони години е помогнал на човешката раса да оцелее, когато не е имало достатъчно храна, може да е причината вашият режим да не работи толкова добре, колкото сте се надявали.