Една от най-ефективните стратегии е да се яде хипокалорична диета; испанското дружество по ендокринология и хранене обяснява как.
Изминаха почти три месеца, откакто беше постановено състоянието на тревога за пандемията на коронавируса. В началото на затвора експертите по хранене увериха, че ако по време на затвора, не се храни здравословно и не спортува всеки ден - Вкъщи - можем да качим до 5 килограма .
Свързани новини
Сега, в средата на деескалацията, е време да осъзнаем и да започнем да премахваме онези килограми, които може би сме хванали. Според скорошно проучване, проведено от Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), повече от 50% от участниците са заявили, че са наддали през тези месеци, от тях 16% са казали, че са качили точно 5 килограма.
Също така, предишно проучване на Организацията на потребителите и потребителите (OCU), публикувано на 20 май, разкри това 37% от анкетираните са яли повече, отколкото преди карантина и че 20% поддържат по-малко здравословна диета, отколкото в предкарантинния период. Но не се паникьосвайте, защото истината е, че можете да отслабнете и да отслабнете лесно, като следвате и спазвате ясни препоръки.
Като начало е важно да разгледате две неща, или по-скоро две стратегии. "Първият е този на опитайте се да намалите калориите, които приемаме, както в храната и напитките, така и втора, опитайте се постепенно да увеличавате физическата активност, като комбинирате тонизиращи процедури (пилатес, бодибилдинг ...) с аеробика (плуване, бягане, колоездене, танци ...) ", казва той пред EL ESPAÑOL Francisco Pita, член на областта на храненето на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), организация, която тази седмица съобщи, че ще заложи на онлайн формата, за да гарантира непрекъснато обучение по хранене за своите лекари.
4 до 6 хранения на ден
Според Пита една от най-използваните и ефективни стратегии на ендокринолозите за хора, които искат да отслабнат, е предписването на нискокалорична диета. В тези случаи "Обикновено препоръчваме да приемате между 4 и 6 приема на ден, с контролирани количества, като се избягват храни с висока калорийна плътност (тези с малко количество, които имат много калории, като сладкиши или храна) и с балансирано разпределение на храната ".
Един от най-простите начини да се постигне това е използването на така наречения „метод с плочи“ или „плоча от Харвард“ по време на хранене. Тоест „половината от нашата чиния трябва да се състои от зеленчуци и зеленчуци, една четвърт би съответствала на месо или риба, а другата четвърт - на картофи, ориз, тестени изделия или бобови растения“, обяснява той. С други думи, зелените и зеленчуците трябва да представляват 50% от чинията, протеини 25% и въглехидрати останалите 25%.
„А за десерт парче плод“, добавя експертът. Така че "ако въвеждаме зеленчуци ежедневно, ние предоставяме важен източник на фибри и други хранителни вещества, Освен че са храни с ниска калорична плътност; поради тази причина можем да вземем повече от тази група храни, отколкото от други групи, ако трябва да се чувстваме сити “, казва той.
Да не забравяме също така, че зеленчуците са засищащи храни, които ни оставят доволни и без глад след всяко хранене и ще ни помогнат да не закусваме между храненията.
Заложете на хранителното качество
Друг ресурс, който можем да използваме, за да избегнем лека закуска, е да имаме кисело мляко в средата на сутринта или за лека закуска. „Също така плодове или бълхи могат да ни помогнат да се задоволим и да ни попречат да пристигнем толкова гладни за обяд и вечеря“, казва Пита. По същия начин е ключово, че „когато отидем на обяд или вечеря, го правим с вода и това нека се опитаме да седнем спокойно и без притеснение на масата".
От друга страна, и за да се избегне компулсивното хранене и че ядем повече количество храна, съветва експертът, можем да използваме следния трик: убождане само с вилицата или вземане на нова лъжица с лъжицата когато приключим с преглъщането на предишната захапка напълно.
По отношение на кулинарните техники, винаги е за предпочитане да се използва просто готвене и приготвяне, за предпочитане храни, приготвени с малко мазнини и олио, предпочитате да готвите, пара или скара над пържене и тесто.
И накрая, важно е да се избягват преди всичко две неща, казва експертът: избягвайте заседналия начин на живот и физическото бездействие и избягвайте, също, всички тези храни с ниско хранително качество и висока калорична плътност като захарни напитки, алкохолни напитки, индустриални сладкиши и др. „Важното е да се постигне здравословно тегло и за това е важно да се извършва физическа активност с прогресивно увеличаване и да се придобие здравословен хранителен режим, като се избягва консумацията на излишни калории“, заключава Пита.