Действа ли яйчната диета? В този пост ви казвам всичко, което трябва да знаете за тази диета, както и свидетелствата на хора, които са я опитвали.
Каква е яйчната диета
Диетата с яйца е диета ниско съдържание на въглехидрати, нискокалорични и богата на протеини, главно от яйца. Той е проектиран да отслабнете без да жертвате протеина, необходим за изграждане на мускули.
Както подсказва името му, той се основава главно на диета, основана на консумацията на варени яйца като основен източник на протеин.
Диетата с яйца има множество версии, но всички се характеризират, защото можете да пиете само вода или напитки без калории.
Храните, богати на въглехидрати и естествени захари, като повечето плодове и всички хлябове, тестени изделия и ориз, се елиминират от диетата, която обикновено трае 14 дни.
Имате само закуска, обяд и вечеря. Без закуски, различни от вода или други безкалорични напитки.
Типично меню от яйчената диета
Въпреки че има няколко версии на диетата, всички те работят предимно по един и същи начин.
Започвате деня с ядене на варено яйце Y. продължаваш храня се малки порции на чист протеин по време на цял ден.
The чист протеин Включва:
- яйце
- пиле
- Турция
- риба
The плодове и зеленчуци които можете да ядете, включват:
- грейпфрут
- броколи
- аспержи
- тиквички
- гъби
- спанак
Традиционна диета с яйца
Зеленчуците с ниско съдържание на въглехидрати или грейпфрутът са включени в закуска и вечеря. A пример за план за хранене ще включва:
Закуска: 2 варени яйца и 1 грейпфрут. Алтернативно, омлет от 2 яйца със спанак и гъби.
Храна: 1гр пилешки гърди. на килограм тегло (без добавяне на сосове) и броколи (или друг зеленчук).
Вечеря: Печена или скара на риба и зелена салата (т.е. без ядки, без сирене и др.)
Диета с яйца и грейпфрут
Друга версия на диетата с яйца е диета с яйца и грейпфрут, където ядете половин грейпфрут на всяко хранене (вместо да е по желание два пъти на ден). Типично меню за тази версия на диетата ще включва:
Закуска: 2 твърдо сварени яйца и 1/2 грейпфрут
Храна: 1 Пилешки гърди на скара, броколи (или подобни) и 1/2 грейпфрут
Вечеря: Риба на скара или на фурна и 1/2 грейпфрут
Диета с екстремни яйца
Друга по-рядка версия на диетата с яйца е „екстремна“ диета с яйца. В тази версия хора просто яжте твърдо сварени яйца и пийте вода в продължение на 14 дни. Тази диета не се препоръчва, тъй като е изключително небалансиран и може да причини недохранване.
Има някои варианти на диетата с яйца, отколкото други, но нито един от тях не осигурява балансирана диета.
Противопоказания и странични ефекти от диетата с яйца
Яйцата, освен протеини и мазнини, осигуряват витамин D, фосфор, витамин А и два витамина от група В че тялото ви трябва да преобразува храната в енергия.
Яйцата също са много добър източник на рибофлавин, селен и холин. Но тялото ви се нуждае от повече от хранителните вещества в яйцата, за да функционира правилно.
Най-малко желаните странични ефекти от диетата с яйца са липса на енергия поради липса на въглехидрати. Това затруднява физическата активност. Ако имате ектоморфно тяло, забравете за тази диета. Той е противопоказан за вас.
Диетите с много ниско съдържание на калории и въглехидрати, като кетогенната диета или диетата с яйца, могат да причинят умора и други симптоми като лошо настроение, запек, главоболие и други Стомашни проблеми. Можете също така да имате лош дъх или гадене.
Внезапното преминаване към диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати също може да бъде трудно за храносмилателната система костюми. Може да почувствате гадене, запек, метеоризъм и лош дъх.
Яйцата също имат висок ниво на холестерол, 63% от препоръчителната дневна стойност за всеки 186 грама. Последните изследвания обаче показват, че не холестеролът трябва да се тревожим, а по-скоро наситените и транс-мазнините.
Въпреки че яйцата са пълни със здравословни хранителни вещества, повечето версии на диетата с яйца не са достатъчно балансирани, за да осигурят на тялото ви необходимата енергия, за да функционира правилно.
Проучване от 2015 г. показва, че мъжете, които консумират повече от шест яйца седмично има риск a 30% по-висока честота на сърдечна недостатъчност.
В проучването също се наблюдава, че рискът от страдание от Исхемичен инсулт.
Яжте обаче по-малко от шест яйца седмичноняма отрицателен ефект или противопоказание свързани с хеморагични инсулти, инфаркти или сърдечна недостатъчност.
Защото яйцата не съдържат фибри, трябва да включите други храни, които имат достатъчно количество от него. По този начин избягвате увреждане на храносмилателната система.
Като тази диета не е устойчив за повече от кратък период от време, много хора се връщат към старите навици веднага щом го нарушат. По този начин е вероятно те отново да напълнеят, или дори повече, поради ефекта на възстановяване и метаболитните промени.
По този начин бихме увековечили един вид пагубна диета, с периоди на драстичен прием на протеини, компенсирани по-късно от стари нездравословни навици, създавайки напълно противопоказан модел.
Яйце диета, истински препоръки
The първи резултат които показват повечето препоръки това е бързо намаляване на теглото поради загуба на вода. Както вече посочих, за съжаление мазнините отнемат много време и не представляват практически нито една от първоначалните загуби.
Друг симптом преживяно от много препоръки е летаргия. Намаляването на въглехидратите означава по-малко глюкоза, достъпна за мозъка, а тялото използва кетони за захранване на мозъка. Но тялото се адаптира бързо и ще увеличи регулирането на ензимите, необходими за по-ефективното използване на кетоните. Като цяло повечето възстановяват енергийните си нива след няколко дни.
Друг от най-честите симптоми, изразени от свидетелствата, е този на временен спад в представянето. Това е така, защото имаме по-малко въглехидрати и зависим повече от мазнини и аминокиселини за гориво, което е по-малко ефективен процес. Така че, ако практикувате редовно спорт и се нуждаете от високи дози енергия, не бих препоръчал яйчената диета.
И това, което най-често интересува читателя, са препоръките по отношение на загуба на тегло. В този смисъл тези, които са спазвали тази диета, са посочили лека загуба на тегло (но по-малко, отколкото някои показват), която бихме могли да обясним по две причини: чрез намаляване на приема на въглехидрати и от увеличаване на метаболизма. Протеините повишават термогенезата след хранене много повече от другите видове макронутриенти.
Академични препоръки
Нека да видим какво казва научната общност за диетата с яйца.
Здравословна ли е диетата с яйца?
Общият консенсус в медицинските общности е, че диетата с яйца не е най-здравословният начин за отслабване. Във всяка от версиите на яйчената диета намалете калориите под 1000 на ден.
Според Харвардското медицинско училище, не е здравословно че Жени консумирайте по-малко от 1200 калории на ден. Нито е здравословно това мъжете консумирайте по-малко от 1500 калории, освен ако не се наблюдава от медицински специалист.
Яденето до шест или седем яйца на седмица изглежда безопасно за населението. Изглежда, че нямат видим ефект върху сърдечно-съдовия риск. Нещо повече, яденето им може да намали риска от инсулт.
Проучване, проведено през 2015 г., допълнително потвърждава, че дори хора с диабетте могат да ядат яйца по-често, отколкото се смяташе преди, около 12 на седмица, без влошаване на нивата на холестерола или контрола на кръвната захар.
Според друго проучване, диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати може да бъде свързана повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Недостатъкът на това проучване е, че то не уточнява видовете източници на въглехидрати или протеини, които биха могли значително да повлияят на резултата от проучването.
Яденето на достатъчно фибри всеки ден е от решаващо значение за подхранване на чревната флора и правилното функциониране на храносмилателния тракт. А фибрите се съдържат предимно в бобови растения, плодове, зеленчуци, ядки, семена и пълнозърнести храни. Следователно диетата с яйца може да усложни и без това ниския прием на фибри.
Действа ли яйчната диета?
Някои препоръки потвърди това само за 14 дни можете да свалите между 9 и 12 килограма с диетата с яйца. Но се страхувам, че това изобщо не е вярно.
Ако търсите диета за отслабване, тези цифри могат да привлекат вниманието ви и да бъдат много привлекателни. Но тези твърдения не се основават на никакви научни изследвания нито в някакви солидни доказателства.
Те просто са популяризирани претенции в интернет без научна основа. Така че игнорирайте нито препоръките (които може да го правят нарочно, за да продават милонга), нито някой, който не е признат академичен орган.
Реалистична загуба на тегло при диетата с яйца
Ако спазвате яйчената диета много е вероятно да загубите килограм, потенциално uние 2 килограма през първата седмица и още няколко през следващата седмица. Но теглото, което губите, е предимно вода, а не мазнини. И това е основен недостатък, който трябва да знаете.
Настъпва загуба на вода в диетата с яйца поради промяна в приема на въглехидрати. Когато намалявате или елиминирате въглехидратите, тялото ви не се нуждае от толкова много вода да съхранява енергията, която въглехидратите осигуряват.
Така тялото ви се отървава от водата и незабавно забелязвате промяна в размера на дрехите и начина, по който дрехите ви стоят.
Звучи страхотно, нали? Но когато отново започнете да ядете въглехидрати, водата се връща и теглото ви се нормализира. Също така, сериозното ограничаване на въглехидратите и калориите може да доведе до загуба на мускулна маса, което може да има a отрицателно въздействие върху вашия метаболизъм.
Последни коментари
Яйчната диета - Направете го по най-здравословния начин
Ако харесвате яйца, няма причина да не ги включите в диета. Те също са евтини (в сравнение с много други източници на протеин) и са лесни за намиране във всеки магазин.
Така е силно се препоръчва при всякакъв вид диета или програма за отслабване. Но трябва включват разнообразни храни да се поддържат във форма.
Ако искате да отслабнете с яйца по балансиран начин, имайте предвид тези съвети:
Заменете 1 или 2 месни ястия седмица от други на базата на яйца. Насладете се на бъркано яйце с печени зеленчуци.
Направете омлет или яйчен белтък с листни зеленчуци като спанак или рукола и малко сирене (фета, пармезан или козе сирене).
Въпреки че яйцата съдържат малко наситени мазнини, те осигуряват по-малко мазнини от много източници на месо. Консумирайки яйца, вие се възползвате от намаляване на мазнините и калориите, без да губите необходимия прием на протеини.
Заменя един дневно хранене седмично за яйце. Постният протеин ще ви накара да се чувствате по-сити от нишестено ястие (картофи и др.) И следователно ще ядете по-малко.
Съхранявайте твърдо сварени яйца в хладилника, за да ядете например яйчен сандвич съдържащи по-малко от 100 калории.
Използвайте яйцата в салата или ги сложете на препечени филийки с малко авокадо сутрин за закуска.
Повечето мазнини в твърдо сварено яйце са в жълтъка. Жълтъкът осигурява приблизително 55 калории от мазнини и протеини, взети заедно. Яйчните белтъци, от друга страна, са пълни с без мазнини хранителни вещества. Яйчните белтъци също са добри източник на левцин, аминокиселина, която може да ви помогне да отслабнете.
Не забравяйте, че модните диети, които виждате онлайн, обикновено не се основават на солидни хранителни изследвания. Ако диетата с яйца наистина работи, ще я видите рекламирана във всеки лекарски кабинет на света. Но това не е така.
И накрая, разгледайте и палеолитната диета. Това е вид диета, която намалява въглехидратите и въвежда естествени продукти, заместващи индустриалните.