Блог за хранене
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ОВЕСЕНА КАША

Това е зърнени култури като пшеница, ориз или ечемик. В тази група няма да бъде намерен киноа, на елда или елда или амарант за това, че са псевдоцерални, макар и много питателни храни, които заслужават да бъдат в нашата диета заради ползите си за здравето.

Исках да напиша тази статия, за да знаете свойствата и ползите на овеса, тяхната хранителна стойност и различните начини, по които трябва да ядем тази зърнена култура: овесени ядки, овесени люспи, овесени ядки и мляко или овесена напитка.

Хранителна стойност на овеса

Овесът има предимно въглехидрати (60g от 100), растителен протеин (12g от 100) и мазнини (7g от 100). Състои се също от вода (16g на всеки 100) и фибри (5g на всеки 100).

Но също така в тази зърнена култура откриваме микроелементи като витамини В3 или ниацин, Е или токоферол, В6 или пиридоксин, В1 или тиамин, В2 или ривофлабин и В9 или фолат. От минералите, които овесът има, можем да откроим фосфор, калий, магнезий, калций, натрий, желязо, цинк, селен и йод.

Овесените ядки ни осигуряват 350 ккалории на 100 грама.

Свойства на овеса и ползи за здравето от редовната му консумация

Овесът е отличен източник на растителен протеин с почти двойно повече количество от други зърнени култури (ориз или пшеница).

  • Това е полезна зърнена култура за спортисти и хора с голямо физическо изтощение.
  • Овесените ядки помагат за подобряване на концентрацията.
  • Тази зърнена култура може да насърчи възстановяването в случай на умора и астения, както физическа, така и психическа.
  • Включването на овес в нашата диета може да подобри случаите на запек.
  • Това е храна, която ни помага да имаме здрава кожа в добро състояние.
  • Овесът е много полезен и за хора с остеоартрит, артрит или ревматизъм.
  • Овесът се счита за тоник, който стимулира възстановяването в слаби и възстановяващи състояния.

хранене

  • Овесена каша също се използва за изсветляване на кожата.
  • Тъй като въглехидратите, съдържащи се в овеса, са сложни, това е храна, предназначена за хора с диабет.
  • Овесените ядки могат да бъдат естествено лекарство за киселини или киселини.
  • Това е храна, която може да допринесе по много положителен начин за поддържане на добро сърдечно-съдово здраве.

Как ядете овес?

Можем да намерим овес по 4 различни начина: овесени ядки, овесени люспи, овесени ядки и мляко или овесена напитка.

  • Най-добрият начин да го консумирате е овесена каша. Той се готви по същия начин като ориза, всъщност можете да замените ориза със зърнен овес в рецепти, които използват ориз.
  • Друг много разпространен начин за консумация на овесени ядки е в люспи. Уверете се, че не се добавят захари, защото в много случаи овесена каша добавя се голямо количество захар. Овесените ядки често се ядат за закуска и закуски.
  • Можем да намерим овесена каша с които можем да приготвим сладки рецепти и десерти.
  • The напитка от овесени ядки това е друг начин, по който можем да намерим тази зърнена култура. Погледнете етикета, който не съдържа добавени захари, а също и процента овес, който има.

Center Dietètic Sant Andreu ви напомня, че:

Ако днес нямате време да се погрижите за ВАШЕТО здраве,

Утре няма да имате здраве, за да се наслаждавате на ВАШЕТО време.