започнем
Храната играе много важна роля в развитието на съществата: подходящото количество, качество и разнообразие на храната ще насърчи правилното хранене и растеж. Също така, придобиването на добро хранителни навици Това също ще допринесе за социализацията и автономността на нашето дете.

Преминаването от настъргана към твърда храна: Как можем да го направим?

След, между шест и десет месеца, детето е свикнало да яде каши и пюрета, до годината ще започне да може да дъвче: по това време - ако вече не го е направило -, ще бъде важно да се помогне той направи крачка от настъргани храни до хапки към твърди храни, но ние също можем да продължим да ви предлагаме полутвърди храни.

Това е период, в който детето ни е свикнало да иска да опитва нови неща: то може да поеме инициативата, като иска да открие храните, които другите членове на семейството ядат. Ако това се случи, препоръчително е да ги оставите да го направят. Като възрастни можем да се възползваме от желанието им да изследват и да се научат постепенно да въвеждат новости в диетата си, в навиците си и в начина, по който се хранят.

В тази стъпка от смачкано до твърдо също е нормално детето да яде по-малко: когато започне да яде, се уморява и чувството, че е преситило глада си, идва по-рано. Ако растежът му е адекватен, няма да го принуждаваме да яде повече. Важно е да уважаваме чувството ви на глад. Ако не напълнеете или стане ситуация, която ни засяга, ние ще се консултираме с вашия педиатър.

Около годината съществото може да започне да вкусва почти всички храни: въпреки че всяко същество има свой собствен ритъм и е препоръчително да го уважаваме, ако не го направим тогава, може да ни е по-трудно след това да преминем от смачкване към нарязване и въвеждане на нови храни.

Ако съществото се затруднява да направи тази промяна или искаме да направим прехода по-плавен, можем да започнем с смачкване на храната и когато свикне, да отидем до твърдото вещество на парчета.

Какви храни можем да включим?

Като общ критерий съществото трябва да яде пет пъти на ден: закуска, обяд, обяд, лека закуска и вечеря, опитвайки се да направи диетата си разнообразна и да му позволи да консумира различни храни.

Когато бебето навърши една година, то започва да се използва за вкус на плодове, зърнени храни, зеленчуци и някои видове месо и риба, които то ще опита в меки пюрета. От годината и постепенно можем постепенно да включим останалите храни в твърда консистенция:

  • Плодове.
  • Хлябът: В началото можем да включим хляб, който има много трохи и е мек, като селски хляб или пръчки, така че да ги смучат и да свикнат с вкуса му.
  • Зеленчуци в тортили, гарнитури, салати, руска салата, нарязани на жулиен ... Можем да ви дадем малки парченца салата, настърган морков, домат без кожа или семена ...
  • Яйцето: Отначало е по-добре съществото да свикне да яде варени яйца - в омлети -, тъй като им е по-трудно да причинят алергиии отравяния.
  • Готвени тестени изделия: Първоначално е препоръчително да се даде малък вид паста, като юфка или невен, а по-късно да се включат и малко по-големите видове паста, като спагети или макарони, които можем да нарежем, ако вярваме, че съществото все още е трудно да ги погълне.
  • Варени варива: Можем да започнем с леща или грах, които причиняват по-малко газове.
  • Риба на люспи - за да могат да я ядат с пръсти -: За предпочитане първо ще въведем бяла риба - такава като хек, морски език или морски риби - които са по-лесни за смилане. Когато представяме рибата, ще бъде много важно да се уверим, че тя няма бодли.

От 18 месеца вече можем да включваме по-силни храни, като синя риба - сардини, риба тон ... -.

Какви видове готвене са най-препоръчителни за детето?

В процеса на въвеждане на нови храни в диетата на бебето, за предпочитане е да се използват домашно приготвени храни.

Супи, кремове, пюрета, варени ястия, готвене на фурна и на пара, яхнии или яхнии са най-препоръчителните. Що се отнася до храната на скара, тя е по-трудна за ядене, тъй като обикновено е по-суха.

Първоначално ще бъде важно да изберем най-нежните части от всеки продукт: например ще изберем пилешкото бедро вместо гърдата.

Как можем да включим нови храни?

Важно е включването на новостите в храненето на децата да бъде прогресивно, оставяйки няколко дни между въвеждането на една храна и друга. По този начин можем да открием възможни непоносимости и да дадем време на бебето да свикне с различните вкусове. Трябва да внимаваме парчетата или храните с твърда консистенция да не са твърде големи, за да се избегне евентуално задавяне.

Какво да правите, ако бебето отказва храна?

Ако бебето отхвърли новите храни, важно е да ги предлагаме отново последователно. Отхвърлянето е естествено и има тенденция да бъде моментно: за възрастните е удобно да действат с търпение, за да предотвратят отхвърлянето на определени храни, за да бъдат постоянни и да осигурят на детето разнообразна диета. В този смисъл трябва да наблягаме на разнообразието, а не на количеството, позволявайки на бебето да опита малки количества храна, която не харесва или отхвърля.

Други стратегии, които ни помагат да попречим на детето да отхвърли някои храни, могат да бъдат смесването на храните с други, които вече са приели, представянето им по атрактивен начин или обогатяването на ястията със здравословни подправки, които харесват. Например можем да подправим храната с някаква ароматна билка като магданоз, да добавим зеленчуци, които вече са приети от детето като гарнитура, да направим рибни кюфтета и т.н.

По същия начин нашият собствен пример е много важен при приемането на храна: за детето е лесно да стане любопитно какво ядем и следователно е важно да поддържаме разнообразна диета. Можем да се възползваме от моментите на хранене, така че бебето ни вижда да консумираме храните, които не харесва, като сложим малко в чинията си, в случай че иска да ги опита.

Някои препоръки за установяване на добри хранителни навици

В този процес на обучение е важно да се въведат положителни хранителни навици в семейния контекст:

  • Избягвайте определени навици, като например да използвате играчки или да му позволявате да гледа телевизия, за да може да се храни. По време на хранене е важно да се създаде тиха среда, която позволява комуникация.
  • Избягвайте да сменяте храната, ако не ви харесва или я отхвърляте.
  • Не насилвайте съществото да яде всичко. За това е важно възрастните да са внимателни към сигналите на детето. Също толкова лошо е да се преситите, както и да гладувате.
  • Избягвайте монотонните диети, малко разнообразни или с недостиг на някакви хранителни вещества, опитвайки се детето и всички членове на семейството да ядат всичко: различни вкусове, цветове, начини за приготвяне и представяне на храната. Децата наблюдават поведението на заобикалящата ги среда и го имитират, така че ако ядем всичко и по различен начин, е по-вероятно и детето да го направи.
  • Удобно е те да участват по време на хранене. Позволете на съществото да експериментира и да се храни само - дори първоначално да размаже всичко и да се изцапа - и т.н.

Важно е да се спазват часовете на хранене, като се избягва детето да кълве между храненията. Ако поддържаме рутина, съществото ще знае кога е време за ядене и това ще му помогне да бъде по-спокойно и предразположено да го прави.

Въпреки тези препоръки, трябва да имаме предвид, че всяко същество е различно, че може да има различен ритъм по отношение на приемането на всяка нова храна и че е важно да се уважава. Ако сме загрижени за диетата им, можем да разчитаме на подкрепата от кабинета на педиатъра, където те да ни информират дали диетата, растежът и развитието на нашето дете са най-подходящи.