Намерете този блог

Абонирайте се за този блог

Абонирайте се по имейл

ПАРИЖ БРЕСТ ПАСТЕЛ Пълнен с крема сирене. 36-то предизвикателство в кухнята

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

крема

Тази торта, корона от сладкиши с пълнеж от масло и кафе и поръсена с бадеми, пудра захар и какао, идеята на парижки готвач на сладкиши, получава името си в чест на състезанието с велосипеди, проведено между градовете на Париж и Брест, през 1891 г. оттук и кръглата му форма като на колело за велосипед.
Днес състезанието и бонбоните са еднакво популярни и годишно състезанието има около 5000 участници.

Реших да направя Париж Брест в индивидуален размер, добре, повече в индивидуален размер. и ги адаптирах към нашите вкусове и ги напълних с крема сирене.

За пълнежа ще са ни необходими:

- 200гр крема сирене
-100гр пудра захар

Внимателно разбиваме крема сиренето с пудрата захар и го оставяме да се охлади, така че да вземе тялото.
Нарязваме поничките наполовина и пълним със сметаната.

Поръсете с пудра захар, когато сервирате

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Коментари

Merhabalar, ellerinize sağlık. Leok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Каква добра идея да направите солен Париж-Брест. харесах го много.
Целувки

Беше грандиозно! Ще трябва да отида в къщата на Андреа, за да ме научи, хахаха. Намерих ги много красиви. докато не ги извадих от фурната и осъзнах твърде късно, че отвътре са недопечени. ужасен резултат ! Ще трябва да опитаме отново.

Чакам те в скъпоценните лъвове. Но току-що показах как го правя и успокоих нервите си, така че някой като Тони да поддържа умереност. хахаха

Това е добре! Взех един у дома със себе си, изглежда страхотна идея.
Целувки.
Мархия

Не се съмнявам нито за секунда, че ще изпълните блестящо онази нова позиция, за която колегите ви са назначили в Предизвикателството. .
Обожавам как са били, отдавна не съм правила този тип тесто и мисля, че следобед ще започна да го правя, ако имам време и ако не утре без провал. Красиви целувки.

Колко оригинално с крема сирене, ще го запиша:)

Aisss Слюня се, колко вкусно е с крема сиренето, как ви се яде, целувки

Идвам за моето парче хехехе

Виждам ги много красиви и с вкусен пълнеж. Това е маса, към която имам уважение, ще трябва да я пропусна.
Целувки.

Харесва ми този пълнеж, оригинален е и със сигурност е вкусен. Красива целувка.

Вземете yaaaaaaaaa, обичам това пълнене и не може да бъде по-лесно.
Момиче, прекрасно си била. Ти ме спаси.
Kissesssssssssss

Колко добре е работила вашата кухня през този ден, това беше грандиозно. Прегръдка

Изглеждаха ви страхотно. Плънката със сирене привлича вниманието ми:)
Целувки

Виждам, че сте доволни и нервни, че сте част от групата хаха, сигурен съм, че ще допринесете страхотно. И ако преди беше изпитание за вас да направите това тесто, сега виждам, че сте преминали теста с отличие, каква рецепта!

Какво добро предизвикателство, повече от преодоляване, не се съмнявам нито за секунда, че те трябва да оближат пръстите ви с това пълнене uummmmmmm, не сте били склонни.
Бикос хиляди wapa.

беше страхотно! Вижте, не намирам тестото за сложно, правя го често, защото синът ми го обича със сметана, но пълнежът ви ми изглежда страхотен, записвам го
bs

Здравей, Тони. На първо място, поздравления за вашата страхотна почетна позиция като предизвикател. Ще се справите чудесно и със сигурност ще ни накарате да се забавляваме и за многострадалните участници хехехехехех. И второ, обичах твоя Париж-Брест, богат богат. Слагам и бадеми и те му придават идеално докосване. Целувка

Преди да започна блога, вече следвах това предизвикателство и по този начин те опознах и грешката при влизането в този свят започна да ме хапе.

Всеки месец ме изненадвате с рецептите си и тази торта ме „много ме зарадва“ ха ха ха

Била си много красива и сигурна на вкус, че е и прекрасно, остана ли парче за мен?

Здравей, Тони. Мисля, че ви казах, че винаги съм искал да правя това тесто, но никога не съм опитвал, въпреки че ще ви кажа, че по някакъв повод то трябва да е първото, нали? Надявам се, че не е късно.
По същия начин винаги е удоволствие да ви прочета, защото във всеки един от записите, които въведете, научаваме нещо, поне от моя страна. Днес разбрах името на тази торта и откъде се получава. Вече знаете поговорката, че „никога няма да си легнете, без да знаете още нещо“.
От това, което прочетох, вие достигнахте до нова позиция в тази група, тъй като много скоро ще ви видим като предизвикател jj. Не съм част от него, тъй като освен за кратко време трябва да се справя с предизвикателството, особено за аматьор като мен, е нещо, което не съм предложил. С това, че видях входа и знаех за какво става въпрос, вече ме вълнува jj.
И разбира се тази публикация ме развълнува и не виждате колко, особено днес, защото я видях с един ден закъснение, вчера не можах, но днес беше и си заслужаваше.
Торта, която с този пълнеж трябва да е примамлива.
Целувка

Идеята да използвате крема сирене в пълнежа е много добра и ако по друг повод искате да го напълните с крема сирене + смесено дулсе де лече, със сигурност ще ви хареса.
Целувки днес от
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/10/como-preparar-y-dibujar-con-glase-real.html

Изглежда страхотно и обожавам този пълнеж от сирене.
Крисилаура целува.

Много добра вашата версия и пълнеж. Беше страхотно! Bs.

Имате няколко перфектни нишки, колко красиви и с това богато пълнене биха били много. Бес

И аз, който съм солен. и крема сиренето не ми е хрумнало. толкова вкусно

Здравей Тони, струва ми се, че си бил истински професионалист, ако е приятно да ги видиш, снимките ти приличат на витрина на пекарна, целувки!

Публикувай коментар

Поради липса на време ми е много трудно да върна посещението във вашия блог и вашия коментар, извинете ме за това.
Ако имате някакви въпроси или предложения, които да ми зададете, можете да го напишете тук или да ми изпратите имейл, ще се радвам да го получа и да ви отговоря