The "Патешки гърди с манатарки в сос от шалот" Това е просто ястие, въпреки че изглежда като важна рецепта във френската кухня (това е). Парти чиния, с която да забавлявате гостите и/или семейството си и да украсявате масата си на специални дати или просто защото искате да отдадете почит.

шалот

Въпреки че е рядко месо в Испания, в днешно време е лесно да се получат магрети по големите магазини по всяко време на годината, обичам го.

Днешният ден е придружен от тях гъбички впечатляващ и пълен с вкус, който ни дава есента, вълшебна комбинация, на която този сос от шалот придава последния щрих.

За романтична вечеря (или не) или за следващата неделя може да бъде чудесен план, смеете ли?

Патешкото месо е много вкусно и с изключение на защитния слой на кожата, който съдържа много мазнини и служи за запазване на сочен интериор, когато го премахнете, самото месо е постно и подходящо дори за тежки диети.