В тъмния час има конници на светлина

  • Заглавна страница
  • Политика
  • Международен
  • Икономика
  • Образование
  • Общество
  • Семейство
  • Култура
  • История
  • Наука
  • Технология
  • Подходи
  • Астролабията
  • Интервюта
  • Подкаст
  • Куршуми
  • Промоции

диети

Пазете се от чудодейни диети: отслабването не е лесно или бързо

Ана Монтеро | 19 февруари 2019 г.

Наука

Чудодейните диети, които обещават бързо и лесно отслабване, са опасни за вашето здраве и за джобната ви книга. Адекватната загуба на тегло изисква възприемане на здравословни хранителни навици и практикуване на физически упражнения.

Въпреки че всеки момент може да бъде добър, периодът след коледните ексцесии, което предполага много новогодишни решения или пристигането на добро време, със страховитата бикини операция, са ключови дати за бум в разговорите магически диети или чудо диети. Прибягвайки до този тип агресивни диети, които обещават бърза загуба на тегло с малко усилия наистина е примамливо.

В категорията на чудодейните диети или магическите диети са с изключение на хиперпротеиновите диети, които включват от класическия Диета на Аткинс дори известният Метод на Дюкан. Това са много небалансирани диети от хранителна гледна точка, с прекомерна консумация на мазнини и животински протеини и с недостиг на въглехидрати, витамини, минерали и фибри. Този тип диета причинява претоварване на бъбреците, за да се опита да компенсира метаболитната ацидоза, която те произвеждат и въпреки че първоначално те се превръщат в бърза загуба на тегло, те не са ефективни дългосрочен.

Действат ли чудодейните диети? След практическо проучване в 80 центъра, ние денонсирахме 23 диетични продукта за незаконна реклама и етикетиране в нашата кампания „Кило лъжи“ https://t.co/Wmlk4oBNFr pic.twitter.com/KVRVvWb9yT

- OCU (@consumidores) 7 май 2018 г.

Това са диети, базирани на ирационални препоръки, митове и вярвания, с пълна забрава за принципите, установени от научното изследване на храненето. Повечето от тези диети започват от фалшиви предпоставки и може да причини повече или по-малко сериозни нарушения, в зависимост от неговата тежест и продължителност. От друга страна, насърчаване на търсенето на икономически изгоди повече от насърчаване на здравословна и балансирана диета.

Чудодейните диети имат отскочителен ефект

Често срещан фактор, характеризиращ този тип диета, е a дисбаланс в приема на хранителни вещества и сериозно ограничаване на енергията, което причинява калориен дефицит, отговорен за евентуална загуба на тегло. Освен това те благоприятстват много бързото възстановяване на загубеното тегло (ефект отскок), тъй като диетата не се основава на хранително превъзпитание и когато се върнат към предишните си хранителни навици, те отново извършват същите хранителни грешки, които са причинили увеличаване на теглото.

В момента има и други подобни диети, наречени Кето или кетогенни, план за хранене, основан на висок прием на мазнини, умерени количества протеини и отново изключителен по отношение на приема на въглехидрати, които, подобно на високо протеиновите диети, са трудни за спазване с времето Y може да представлява значителни рискове за здравето.

Най-агресивните диети

В началото на чудодейните диети за отслабване също е периодична диета на гладно, което включва две версии. The 5: 2, Това се състои в това, че не ограничавате храната или калориите в продължение на пет дни, а през останалите два дни от седмицата ограничавате енергийния прием до 25% от обичайния прием (500-600 ккал). И версията 16: 8, в която можете да консумирате храна само за 8 часа на ден, като трябва да постите останалата част от деня (16 часа). Загубата на тегло обикновено е ефективна, въпреки че обикновено причинява загуба на мускулна маса.

Друга агресивна диета е тази, която включва a хоспитализация на пациента за ексклузивно хранене през назогастрална сонда, с последващо повторно въвеждане на твърда храна и хранителни добавки до достигане на конвенционална храна. Тя изисква важна медицинска намеса, с възможни странични ефекти (слабост, стомашно-чревни разстройства и т.н.) и не предполага превъзпитание на пациента, което в повечето случаи предполага наддаване на тегло в края на лечението.

Не можем да забравим и диетите Детокс (на базата на инфузии или натурални плодови и зеленчукови сокове), способни да „елиминират токсините“ от тялото ни и да постигнат забележима загуба на тегло; диети монотематичен (артишок, аспержи, ананас и др.) или дори Палеолитна диета (Paleodieta), която се застъпва за диета в стила на нашите предци-ловци, която елиминира консумацията на зърнени храни, бобови и млечни продукти и препоръчва консумацията на пресни продукти, като месо, риба, зеленчуци и плодове, и чийто основен, и може би единственото предимство е премахване на консумацията на ултрапреработени храни.

Диетата трябва да бъде персонализирана

Трябва да избягвате всяка диета, която не е такава предписани от специалист по хранене и диетолози а това не е така персонализирани, тоест, предназначени за обстоятелствата на всеки пациент. Всеки хранителен план, който не отчита вкусовете и предпочитанията на индивида (начин на живот, графици), ще има много по-голям шанс за неуспех от този, който взема предвид тези помещения.

Спазването на диетата, способността да се придобият адекватни хранителни навици, които продължават с времето, ще бъде ключовият фактор за загуба на тегло и този тип агресивна диета предполага хранителна монотонност, която ги прави неустойчиви във времето и опасни за здравето и джоба.

Не можем да твърдим, че незабавно коригираме дефектите в нашата диета, които се запазват с години. Точно както теглото се натрупва постепенно с течение на времето, то ще трябва да бъде загубено по същия начин. Няма надежден начин да отслабнете, И това по здравословен начин не е нито лесно, нито бързо. Ако е така, цифрите за наднорменото тегло и затлъстяването ще бъдат по-ниски от днешните.

За да се постигне дългосрочно отслабване, експертите препоръчват да се избягват бързите и „чудодейни” методи и да се възприемат здравословни хранителни навици, освен редовно практикуване физически упражнения.