Тази рецепта от печен патладжан с домат и рикота Това е един от типичните, който ни помага да се влюбим във всички онези, които все още са малко скептични относно яденето на толкова много зеленчуци и слизането от съдовете за цял живот.
Обичаме да виждаме толкова проста идея като тази, нарязваме патладжани на филийки, печем ги и ги сглобяваме, сякаш са мини-пици, това изненадва мнозина и ги кара да се насладят на напълно здравословно ястие, както и оригинално.
Както ще видите, рецептата е много проста. Ние просто изпекохме тези патладжани с домати, подправки и рикота, но ако проявите креативност, със сигурност ще измислите варианти или нещо друго, което можете да добавите. Въпреки че обещаваме, че ако следвате рецептата, която ви оставяме на буквата, те ще излязат ефектни и много вкусни.
Ето всички подробности, с включено видео!: