ПЕЧЕНА ТУНА РЕЦЕПТА С КАРТОФИ И ЛУК
Печена риба тон с картофи и лук. Рибата тон е една от най-популярните бели риби в гастрономията. Това е риба с много ползи за сърдечно-съдовото здраве и с чудесен вкус. Той допуска голямо разнообразие от кулинарни препарати, пресни или консервирани. За приготвянето на тази рецепта ще я използваме прясна, тъй като също, ако я приготвяте през лятото, ще имате тази риба на разположение във всяка рибарница, тъй като е времето, когато се продава най-много. За да приготвите печения тон с картофи и лук, са ви необходими само следните съставки:
Съставки за 4 човека
- 4 филета или филийки тон (поискайте ги чисти във вашия рибен магазин)
- 4 средни картофа
- 2 глави лук
- 1 червена чушка
- 1 чаша бяло вино
- 4 клонки пресен магданоз
- сол и черен пипер
- зехтин
КАК ДА ПРАВИТЕ ТАЗИ ПЕЧЕНА ТУНА С КАРТОФИ И ЛУК
Необходимо време: 1 час.
Ако искате лесна рецепта за риба, този печен тон с картофи и лук е рецептата, която търсите. За да го подготвите, трябва само да изпълните следните стъпки:
-
В съд за печене слагаме зеленчуците
В съд за печене слагаме обелените и нарязани картофи и лука и чушката, нарязани на тънки ивици. След това добавете магданоза и подправете всичко. Поливаме със струйка масло и с бялото вино и го разбъркваме добре.
- Печем гарнитурата на нашата печена риба тон с картофи и лук
Въвеждаме източника във фурната, предварително загрята до 180 ° C, загрява се нагоре и надолу. Оставяме ги да готвят тук за около 30 минути. След това изваждаме зеленчуците и ги оставяме да се готвят още 20 минути.
Печем рибата заедно с останалите съставки
За финал премахваме източника от фурната. Отстраняваме отново зеленчуците, коригираме течностите и поставяме предварително подправения тон. Къпем го със соковете, които зеленчуците са пуснали и оставяме всичко да се готви отново за около 5 минути.
Завършваме рибата си с картофи и лук
Накрая къпаме рибата тон още малко със соковете за готвене, за да не изсъхне, и я оставяме да се готви още 5 минути. Така че ще имаме двойно сочен тон.
С тези прости стъпки е много лесно и бързо да се подготви тази рецепта печена риба тон с картофи и лук. Освен това фурната се грижи за цялото готвене, така че можете да правите и други неща, докато чакате да се изпече. Изненадайте всички с това вкусно ястие, те със сигурност ще искат да повторят.