тилапия

Печена тилапия и печени зеленчуци Това е нискокалорично, високо протеиново ястие, което се събира за по-малко от 25 минути! Леко и вкусно при всяка хапка!

Сочните, влажни и нежни парченца тилапия правят едно обилно и вкусно ястие. Насладете се на здравословно хранене с всички вкусове! Лимонена сьомга Fajitas и чесън кафява захар Глазирана сьомга са повече рибни рецепти, които бих препоръчал.

Печена тилапия и печени зеленчуци

Здравейте, момчета! Мелани от Garnish & Glaze с вкусно здравословна чиния, за да сте в крак с вашите резолюции за здравословно хранене. Тази печена тилапия и печени зеленчуци е хранене, което ми помогна да остана на път с моята цел да ям повече зеленчуци и протеини.

Трудно закусвам със сурови зеленчуци. Печенето им във фурната е супер лесно, защото мога само да ги накълцам и хвърля на същия тиган като моя протеин. Това работи особено добре с риба като тази обикновена сьомга и аспержи и джинджифилова сьомга и броколи. Не гледайте, разбърквайте или бъркайте друга тенджера и всичко се прави едновременно.

Как да си направим печена тилапия?

  • Загрейте фурната до 400 градуса F.
  • Поставете зеленчуци върху [url: 1] лист за печене [/ url] и залейте с 2 супени лъжици зехтин. Поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте и след това избутайте отстрани на тигана.
  • В [url: 2] малка купа [/ url] смесете останалите 2 супени лъжици зехтин, лимонов сок, чесън, магданоз, люспи от червен пипер и лук на прах. Поставете тилапията в тигана между зеленчуците и втрийте марината от всички страни на филетата. Поръсете тилапията със сол и черен пипер.
  • Печете 12-15 минути или докато рибата достигне 145 градуса F и се люспи лесно. Сервирайте веднага с ориз, тестени изделия или киноа.

Как се приготвят зеленчуците?

Зеленчуците могат да се пекат в същия тиган като тилапията, стига да са нарязани на правилната дебелина, така че всичко да завърши готвенето едновременно. Тъй като морковите са по-твърди, трябва да се режат тънко. Обичам да използвам мандолина, която прави всички дори дебели. Тиквата или тиквичките могат да бъдат нарязани на дебелина около 1/3 инча, а цветята на броколите трябва да бъдат нарязани на парчета с размер хапка от един инч.

Тъй като Тилапия е добре подправена, всичко, което трябва да приложите върху зеленчуците, е малко олио, сол и черен пипер. За да добавите малко въглехидрати, сервирайте това ястие с ориз (кафяв, ако искате да сте по-здрави), орзо или киноа. Наслади се!

Какво е тилапия?

Тилапия е общото наименование на близо сто вида цихлиди от племето тилапиин цихлиди. Тилапиите са предимно сладководни риби, които обитават плитки потоци, езера, реки и езера и по-рядко се срещат в солени води. Тилапия е бяла риба, която традиционно се среща в Африка, но сега се отглежда в много страни, включително страната. Той е отличен източник на протеини и добър източник на витамини и минерали. Така че не само е добре за вас, но фактът, че е вкусен, е просто бонус.

Колко калории има печената тилапия?

Порция от 3 унции печена тилапия е приблизително 110 калории, според Националната база данни за хранителните вещества на USDA за стандартна справка. Порция риба от 3 унции е приблизително колкото чековата книжка. Тази порция съдържа почти 23 грама протеин и приблизително 2,5 грама мазнини.

При каква температура трябва да се пече тилапия?

Ако имате дебели пържоли, може да отнеме до 25 минути, за да се готви напълно. Ако не сте сигурни дали рибата е напълно приготвена, можете да проверите вътрешната температура с термометър за незабавно отчитане. Foodsafety.gov препоръчва да се готви риба от перки като тилапия до вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.

Каква е разликата между тавата за листа и листа с бисквитки?

Листовете за бисквитки и листове за печене се използват взаимозаменяемо в рецептите, но има разлики. И двамата са правоъгълни, метални тигани. Листовете за бисквитки имат повдигнат ръб, така че бисквитките могат лесно да се плъзгат. Листовете за печене имат четири повдигнати ръба, високи около инч и могат да се използват за други цели, като печене на зеленчуци.

Какъв размер е тавата за листа?

В американския размер тиганът в пълен размер е 26 на 18 инча (66 на 46 см), което е твърде голямо за повечето домашни фурни. Две трети тиган (известен също като три четвърти тиган) е 21 на 15 инча (53 на 38 см). Тава за половин лист е с размери 18 на 13 инча (46 на 33 см); Четвъртните листове са 9 на 13 инча (23 на 33 см).

Какво може да се използва вместо тава за листа?

Добре дошли сте в тава за печене или алуминиев лист за печене, но не всички съставки ще се поберат в тава. Може да се наложи да използвате две, за да поберете съставките или половината от рецептата.

Мога ли да използвам алуминиево фолио в тавата?

Да, можете да използвате алуминиево фолио. Напръскайте фолиото с малко масло или използвайте хартиена кърпа, за да намажете малко масло, за да помогнете на бисквитките да залепнат. Можете също да използвате силиконови листове за печене, но те са склонни да бъдат гъвкави. Трябва да намажете маслото или да намажете фолиото, за да предотвратите залепването на изпечения продукт върху фолиото. Използвайте незалепваща силиконова подложка за печене, като Silpat. Ако печете на плоска тава, топлоустойчивият лист за печене на силиконова основа обикновено е по-добра алтернатива на хартията за печене.

Можете ли да използвате треска вместо тилапия?

Да! Треската работи добре и с тази рецепта! Ще го готвите по същия начин.

Това чудесен вариант за хранене ли е?

Да! Обичам да правя това в неделя и да слагам парче тилапия с чаша зеленчуци за 4 дни. Това е страхотно приготвяне и издържа в хладилника за тези 4 дни.

За да ги загрея, просто използвам микровълнова плоча и загрявам за 2 минути, след това обърнете тилапията и разбъркайте зеленчуците. Загрявайте още 1 до 2 минути, докато стане горещо. Ако искате да го загреете отново във фурната, препоръчвам да го поставите в безопасен съд и да загреете фурната до 350 градуса по Фаренхайт и да печете за около 8-10 минути.

Търсите още лист с рецепти за хляб? Ето някои, които да опитате!

Печена тилапия и печени зеленчуци

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 15 минути

Общо време 25 минути

Това печено тилапия и печени зеленчуци е нискокалорично, високо протеиново ястие, което се събира за по-малко от 25 минути!

  • 4 филета тилапия от 6 унции
  • 3 чаши цветя от броколи, нарязани на 1-инчови парчета
  • 1 1/2 чаши тънко нарязани моркови
  • 1 жълта тиква, нарязана на филийки
  • 4 супени лъжици зехтин разделени
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица смлян чесън
  • 1 супена лъжица пресен магданоз 1 1/2 супени лъжици сушен
  • 1/4 чаена лъжичка сушени люспи от червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка лук на прах
  • Сол пипер

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.

    Поставете зеленчуци върху [url: 1] лист за печене [/ url] и залейте с 2 супени лъжици зехтин. Поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте и след това избутайте отстрани на тигана.

    В [url: 2] малка купа [/ url] смесете останалите 2 супени лъжици зехтин, лимонов сок, чесън, магданоз, люспи от червен пипер и лук на прах. Поставете тилапията в тигана между зеленчуците и втрийте марината от всички страни на филетата. Поръсете тилапията със сол и черен пипер.

    Печете 12-15 минути или докато рибата достигне 145 градуса F и се люспи лесно. Сервирайте веднага с ориз, тестени изделия или киноа.