Открийте колко лесно е да приготвите нискокалорични печени берлини с манджар, ще ви отнеме 60 минути, за да ги направите и можете да му се насладите с 15 души.
Хранителна информация: 335kcal = 1400kj/на порция
- 334,61 Енергия
- 62,84 (g) Въглехидрати
- 8,01 (g) Протеин
- 6,32 (g) Мазнини
- 1,34 (g) Фибри
- 83,43 (mg) Натрий
- 2,84 (g) Наситени мазнини
- 110,27 (mg) Калций
- 0,58 (mg) Желязо
- 31,79 (mcg) Храните фолиева киселина
- 61,27 (mg) Калий
- 0,17 IU Витамин А
- 0,41 (супена лъжица) Добавена захар
- 0,17 (mg) Витамин Е
- 10,27 (mg) Магнезий
Съставки
- Предпочитание:
- 1 малък пресен хляб с мая (30 g)
- 1 чаша топло полуобезмаслено мляко
- 1 равна супена лъжица захар
- Маса:
- 5 чаши пресято брашно
- 1 чаша цветна захар
- 3 супени лъжици маргарин
- Пълнени:
- 600 g NESTLÉ® деликатес
Инструкции
Етап 1
1. - Започнете, като свържете топлото мляко с маята и супената лъжица захар, включете добре, като се уверите, че маята се разтваря добре и я оставете да почива 15 минути. След това в купа оставете брашното във формата на вулкан (дупка в центъра) заедно с пудрата захар, около краищата маргаринът, нарязан на парчета. Накрая изсипете млякото в центъра и започнете да действате от центъра навън, като събирате тестото малко по малко, след това започнете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Поставете тестото, покрито с леко влажна кърпа, за около 15 до 20 минути или докато тестото удвои обема си.
Стъпка 2
2.- След това вземете препарата и месете внимателно в продължение на 1 минута. След това го отделете на малки 5 см кифлички. приблизително за справка. След това ги оставете върху предварително намазана с масло форма за печене, отделени една от друга, отново ги починете за около 20 минути, надяваме се в топла среда и покрити с пластмаса или тънка кърпа, леко влажна.
Стъпка 3
3.- След като поемат повече обем, занесете ги в предварително загрята фурна на средна температура 170 ° C и ги печете за около 20 до 25 минути, докато се сварят напълно и повърхността стане златистокафява. След като са готови, ги извадете от фурната и ги оставете да се охладят. Накрая направете хоризонтален разрез, без да стигате до края на Берлин и ги напълнете с деликатес NESTLÉ®, идеално подреден в сладкарски плик, поръсете с пудра захар и се наслаждавайте, когато пожелаете.