пилешки

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Споделете печени пилешки бутчета с ябълка и ядки

Вече знаете, че в пилето има такива, които са повече от бедрото и които предпочитат гърдите. Този път съм се приготвил да хапна малко печени пилешки бутчета с ябълка и ядки с което успях у дома и с нетърпение очаквах да ви кажа как съм ги направил, за да можете и вие да ги подготвите.

Това е проста рецепта, която върви добре за първи път и не отнема почти никаква работа. Какво още Можете да го направите и с бедрата или с пикантони, Използвайте сушените плодове и сушените плодове, които имате под ръка, като по този начин придадете своя личен щрих на рецептата. Със сигурност вашата версия ще излезе толкова добра или по-добра от моята.

Съставки

  • Пилешки бедра 4
  • Ябълка 1
  • Сини сливи 6
  • Султански стафиди 12
  • Кедрови ядки 2 с.л.
  • 1 супена лъжица нарязани бадеми
  • Лук 1
  • Праз 1
  • Пилешки бульон 250 мл
  • Сладко вино добро пръскане

Как да си направим пилешки бутчета, запечени с ябълки

Почистваме бедрата, отстраняваме, ако има такива, или ги изгаряме в огъня и ги маркираме в подходящ съд, устойчив на фурна, докато станат леко златисти. Запазваме бедрата и запържваме ситно нарязания лук и праз на слаб огън докато започнат да се карамелизират. Реинтегрираме бедрата и ги поставяме в предварително загрята фурна на 180 ° с нагряване нагоре и надолу.

Хидратираме сливите и стафидите в топла вода. Когато бедрата са във фурната за 20 минути, добавете сливите, стафидите, нарязаните бадеми и кедровите ядки, обръщайки пилешките парчета, така че да покафенеят от другата страна.

Добавяме също бульона и сладкото вино и оставяме пилето да се готви още 20 минути. Докато обръщаме пилешките филийки, ще постигнем това кафяво равномерно докато се готвят и приемат вкусовете на всички съставки.

Обелваме ябълката и я нарязваме на клинове, за да изглеждат като гарнитура от картофи. Добавяме ги към нашето печено и отново обръщаме пилешките филийки. Оставяме още десет минути и затваряме още три минути, така че ябълките, които вече са добре изпечени, придобиват златист цвят.

С какво да придружава печените пилешки бутчета с ябълка и ядки

Тази рецепта от печени пилешки бутчета с ябълка и ядки Това е типичната здравословна и успокояваща яхния, която се съчетава със своите сладки и солени контрасти. Със салата или лека предястия имате много пълно меню за сезонен обяд. Със сигурност ще ви хареса.