рецепти

Година след година, независимо дали ми харесва или не, няма Коледа, която да не прекарам да ям ... Предполагам, че съм от хората, които „ядат с очите си“ и виждат цялата вкусна храна на масата ме кара да искам да опитам всичко. Резултат = лошо храносмилане.

Така че у дома сме си помислили, че ще подготвим някои менюта след празниците, за да се опитаме да се прочистим и да приложим на практика добре познатата новогодишна резолюция „да се храним по-добре“, без луда или екстремна, но с лека, здравословна и вкусни рецепти.

Вече казах няколко пъти, че готвя "нула", но имам партньор в живота, който обича да готви и той също го прави много добре, така че той е този, който се грижи за проблема от пълненето на хладилника до планирането на менютата, чрез други по-малко благодарни задачи като почистване или почистване.

Ето три примера за рецепти за тонизиране на тялото след толкова купон. Ако ви харесва, опитвам се да убедя момчето си да прокълне още малко 😉

ЗЕЛЕН ШЕЙК ЗА ЗАКУСКА

Миналата година харесах зелени смутита за закуска, защото са вкусни, пълнят се много и през целия ден не мога да ям толкова плодове, колкото съм сложил във всяко едно. Едно от любимите ми е това: ябълка, банан, шепа малини (купуваме ги замразени, които издържат по-дълго и са на по-добри цени и ги хвърлям без размразяване), половин пръчка целина, две шепи спанак, супена лъжица семена от чиа и половин чаша вода. Всичко в стъкления блендер и макар цветът да не е много привлекателен, обещавам ви, че е страхотен.

САЛАТА ЕСКАРОЛА И НАРОД

За да ядем, продължаваме със зеленото, със салата от ескарол, нар и орехи и облечени с вкусен винегрет на базата на: 2 супени лъжици ябълков оцет, половин чаена лъжичка горчица, 4 супени лъжици зехтин и малко мед . Поставяме съставките в покрита тенджера и разклащаме енергично. Миксът е страхотен!

КВИНОА С ТИКВА И МОРКОВ

Не мога да премахна въглехидратите от диетата си, още по-малко при това студено време, но киноата е с високо съдържание на протеини и глутен. ООН го смята за „суперхрана“ и истината е, че у дома го обичаме. Сега по това време го подготвяме така:

  • Измиваме киноата добре под чешмата с цедка и обилно вода
  • Задушете половин лук, скилидка чесън, 1/4 червен пипер и морков, всичко смляно.
  • Добавете 1/2 нарязан праз и 300 гр. Накълцана тиква, когато лукът започне да е прозрачен. Задушете и добавете плисък бяло вино.
  • Гответе киноата отделно (1 част киноа за 2 вода) на слаб огън, докато киноата стане точно и водата се консумира (12/15 мин)
  • Киноата се смесва с останалите съставки и се задушава за минута с щипка индийско орехче и друга щипка кимион.

Това е много пълноценно и супер здравословно ястие, което малките също обичат 🙂

Когато предложих на Хосе идеята да приготвим здравословни менюта за всички нас, помислихме да отидем в екосекцията на Carrefour за съставки и между другото да опитаме Apple Pay с Carrefour PASS да плати за нашата покупка.

Момчето ми е много по-организирано от мен, но аз съм катастрофа в максимален режим: Обикновено не нося пари в размер над 5 евро, личната ми карта е изтекла с месеци и ключовете на картите танцуват в главата ми, така че тази услуга изглежда пълна.

Използването му е толкова просто, колкото:

  • Сканирайте Carrefour PASS картата в приложението «Wallet» на вашия iPhone (налично за iPhone SE, iPhone 6 и по-нови версии и Apple Watch)
  • Правите покупката в Carrefour и при плащане приближавате мобилния телефон до четеца на карти, докато натискате ID сензора.
  • Тачан! Вече сте платили, без да изваждате карти, да поставяте ключове, да търсите онези 20 броя пари, които ви липсват, да запомните паролата си ... Лесно, бързо и сигурно, тъй като данните на вашата карта не се съхраняват на вашия iPhone или на сървърите на Apple.

Освен това Carrefour е първата дистрибуторска компания в Испания, която предлага тази услуга на своите клиенти и дори позволява плащанията да се извършват в други заведения извън Carrefour, които приемат „безконтактни“ плащания.

Не че отивам много за покупката, но това, че не се налага да държа под око клавишите на картите, ми се струва крушата, много повече, когато ходим с момичетата и докато плащаме, трябва да преговаряме, че този път ние не купуваме желирани зърна, правим жонглиране с чанта, чанти и чанта и виждаме отчаяните лица на останалата опашка.

Имате обяснително видео в тази връзка:

* Публикуване в сътрудничество с Carrefour. Благодарим ви, че накарате този блог да продължи да расте