ПЕЧЕНИ "РИБНИ ПЪСТИ"

Кой никога не е купувал и ял рибни пръсти? Това е панирана или очукана преработена храна, която се пържи в много масло. Ужас Не охлаждам нищо и обикновено не купувам преработени храни.

рибни

Но можем да направим някои домашно приготвени рибни пръсти, без да се отказваме от онова хрупкаво и златисто панирано и супер сочно вътре. И на всичкото отгоре не влагате това количество калории в тялото, тъй като 3 рибни пръчки имат само 226 калории.

Правя ги за себе си, защото имам късмета, че обичам студена храна, като емпанадили, крокети, рататуй, пиле. Мога да ги готвя по обяд и да ям понякога до вечерта. Нямам нищо против, че тестото вече не е свежо и прясно изпечено. Така че, ако трябва да включа фурната, го правя, за да се пека в количество.

Рибата, която обикновено се използва, е треска, но може да се използва всяка друга бяла риба с твърдо месо. Използвах хек и помолих търговеца на риба да премахне чиста кожа и кости. След това у дома и веднъж размразен го нарязах на решетки.

В тестото можете да проявите креативност и да използвате всякакви подправки или билки.