The Печени свински пържоли Те са една от онези рецепти, които се приготвят без много усилия, но изглеждат божествено на масата, особено сервирани в източник с акомпанимент.
Това е различен начин за приготвяне на свински пържоли, които обикновено се правят просто в тигана, заобиколени от някои пържени картофи. По този начин постигаме по-здравословна и преди всичко по-вкусна подготовка.
Съставки за 4 човека
4 свински пържоли, 100 гр. бекон на ивици, 1 голяма глава лук, 3 средни картофа, 1 лимон, 1 плитка червено вино, 2 скилидки чесън, розмарин и риган
Как да направите печени свински пържоли
Както вече съм напреднал, става въпрос за много лесна за приготвяне рецепта. По принцип трябва да вземете съставките и да ги поставите във фурната, въпреки че трябва да го направите с малко ред и концерт, така че всяко нещо да бъде приготвено по свое време.
Първото нещо е да обелите краката и да ги нарежете на повече или по-големи зарове, ние също нарязваме лука на ивични ивици, бекона на ивици и чесъна на филийки. Добавете всички тези съставки в тава за печене, леко намазана с масло, и ги поръсете с лимоновия сок, кората на кожата, пръскането на червено вино, сол и щипка риган.
Въвеждаме тавата в фурна, загрята до 200 ° за 20 или 25 минути, според големината на картофите и как всъщност ни харесват. Междувременно леко запържете свинските котлети в тиган. След тези 20 или 25 минути изваждаме тавата от фурната, добавяме котлетите отгоре и я поставяме обратно още 20 минути. Пръскане с още малко червено вино, ако видим, че то е напълно усвоено.
Време за обработка | 1 час Трудност | Лесно
Дегустация
The Печени свински пържоли, Със своята богата страна на картофи, лук и бекон, те са вкусен начин да се насладите на това достъпно парче месо. Вкусът, оставен от червеното вино, се комбинира добре със свинското месо и картофите са много вкусни.