Блог за начина на живот
Всеки, който ме познава, знае, че съм истински фен на газирана вода. Освен много други неща, харесвам мехурчетата му, струва ми се, че е хидратиращо, освежаващо и перфектно за утоляване на жаждата и дори действа като чаша, само че много по-здравословно. Също така е идеално да придружавате всяко хранене и да приемате по всяко време на денонощието.
Въпреки че истината е, че газираната вода не е толкова популярна в Испания, колкото в други европейски страни като Италия или Германия, все повече хора я искат в ресторанти, барове и тераси.
The газирана или газирана вода Именно водата съдържа въглеродна киселина (H2CO3), която, като е нестабилна, лесно се разлага във вода и въглероден диоксид (CO2), който излиза като мехурчета, когато напитката се разхерметизира. Когато има по-високо минерално съдържание, тъй като идва от размразяването, се нарича газирана минерална вода; ако минералите са получени изкуствено, това се нарича изкуствено минерализирана газирана вода.
В някои страни е дадено името на сода или клуб сода газирана вода при добавяне на бикарбонат, докато обикновена газирана вода се нарича газирана вода, газирана вода, вода Seltz или също популярно сифон.
Пенливата вода или газираната вода е много здравословна, тя не осигурява никакви калории и за хидратиране може да се консумира точно като естествената. В края на деня все още е вода. А мехурчетата, освен че го правят по-вкусен за пиене, също могат да направят много за нашето здраве.
Сред многото ползи от газирана вода Трябва да се отбележи: той няма калории, помага за намаляване на лошия холестерол и увеличаване на добрия холестерол, помага и за предотвратяване на остеопороза, избягване на тежки храносмилания и регулиране на кръвната захар и кръвното налягане.
Ето някои препоръки за минерални води с газ, някои природни и други с добавен газ, но всички те са испански и са вкусни.
Вилахуига. Собственост на мултинационалните Grifols, компанията е основана през 1904 г. от шест семейства Empordà, след като водата от Serra de Verdera и масивът Cap de Creus получиха декларацията за минно-медицинска и обществена комуналност.
Водата на Вилажуига е една от най-старите води в Европа. В продължение на почти 100 години в земите на Alto Ampurdán уникален и специален елемент се споделя с природата, водата Vilajaïga с природен газ, средиземноморска вода, собствен начин на правене на неща, прозрачен, щастлив, различен и изненадващ като много гении, които тази земя ни е дала.
Оттогава и без прекъсване те бутилират и разпространяват газирана вода в цялата страна. Качеството му винаги е било широко признато. Самият художник Салвадор Дали твърди, че това е любимата му вода, а през 1929 г. получава почетна награда на Всеобщото изложение в Барселона.
Каталунски Vichy. Това е може би най-известната марка газирана вода в Испания. Естествена от Герона, тази минерална вода съдържа добавен въглероден газ: тя включва въглероден анхидрид, не от източника, от който идва. Това е лечебна минерална вода и съдържанието на въглерод я прави здравословна и свежа.
Характеристиките на водите на Виши излизат извън границите на Испания и са известни в цяла Европа.
Водата, предлагана от тази марка, е бикарбонатен натриев газ, който не се препоръчва за диети с ниско съдържание на натрий, но има изключителни характеристики от медицински интерес за ревматизъм, холестерол, черен дроб, черва и стомах.
Мага от Кабрероа. Минералът от Верин (Оренсе) е различна вода, защото на пръв поглед изглежда естествен, но има много фини мехурчета от естествен въглероден диоксид, които земната магма отделя.
Различна вода от магматичен произход, чиято комбинация от естествен въглероден диоксид и бикарбонат стимулира усещането за вкус. Открийте най-естествения начин да се освежите с двете разновидности на Magma de Cabreiroá.
Fonter. Роден в Амер (Герона), в сърцето на природата. Това е естествена минерална вода с фини мехурчета с уникален и свеж вкус, която придружава ястията и кара сетивата да изследват пълноценно.
Леко кисела и освежаваща, това е идеалната напитка, за да изведете най-доброто от всяко ястие и да направите всяко хранене по специален повод. Изворът на газирана вода на Fonter е известен от повече от сто години, въпреки че е подсилен газ. Характеризира се с производството на газирана минерална вода, богата на калций, с безценен вкус. Той има малко съдържание на натрий, свойство, което мнозина предполагат като идеално за всички видове комунални услуги и бедно на сухи остатъци.
Сан Нарцисо. Храносмилателните свойства на San Narciso са известни от древни времена благодарение на антиацидното действие на бикарбонатите, присъстващи в състава му.
Богата на минерали и микроелементи, водата San Narciso е високо ценена при лечението на ревматични, артритни, чернодробни и бъбречни заболявания, въпреки че мнозина я ползват заради храносмилателните си качества или просто. за неговата изисканост.
Всички води на Caldes са еднакви по състав. Също така може да се счита, че в областта на композицията те са от същия тип като класическия френски ‘Vichys’.
Sousas. Водите на Sousa в Оренсе се характеризират основно със слабата си минерализация (между 50 и 500 mg сух остатък на литър), като по този начин благоприятстват елиминирането на токсини, оксалова, пикочна и фосфорна киселини.
Това е бикарбонизирана вода (улеснява храносмилането), литий и леко флуорирана (има антисептични свойства).
Водите на Фиргас. Това е може би най-известната, представителна и престижна марка газирана вода на Гран Канария. Произходът на водите на Frías трябва да бъде открит през 1930 г. с водата от басейна Barranco de la Virgen или известен също като Barranco de las Madres в рамките на селския парк Doramas, защитен природен резерват, разположен в Firgas, остров Гран Канария.
Това е естествена газирана минерална вода с уникален вкус и небце, придадена от вулканичната почва, от която излиза. Тайната е в естествената филтрация, която се случва през годините през вулканичните скали, които му придават специален характер и чиито фини мехурчета му придават усещане за удоволствие и несравнима свежест.
Мондариз. Пенливата вода Mondariz от Понтеведра предлага тактилно усещане за свежест, с копринено усещане за уста, което се развива елегантно; с малко балонче, което го прави приятно и лесно за пиене.
Това е балансирана вода, с благороден, минерално-лечебен произход, от древен гранитен недра, който осигурява златист блясък и усилва своята кристална прозрачност, с фина и приятелска текстура.
Наред с много други свойства, той помага за намаляване на киселинността, предотвратява появата на камъни в бъбреците и подобрява чревните функции.