Добри новини! Те открили, че хората, които се наслаждават на бира, вино и шоколад, живеят по-дълго. Изследването е ръководено от Джоана Калуза от Варшавския университет и разкрива, че тези, които се радват на тези три продукта, освен зеленчуци и плодове, са по-малко склонни да умрат преждевременно от тези, които консумират червено месо, преработени храни и газирани напитки.

трио

Повече от 68 хиляди души на възраст между 45 и 83 години са участвали в проекта, който е публикуван в Journal of Internal Medicine и където е показано, че яденето на диета, базирана на противовъзпалителни храни, помага да се намалят рисковете от страдание от сърдечно-съдови проблеми при 20 процента и рак 13 процента.

"Има много храни, които намаляват възпалението: тъмен шоколад, който е богат източник на магнезий, цинк и други важни минерали, и червено вино, източник на фитонутриента ресвератрол, включително", каза Калуза.

Предимства на бирата, виното и шоколада

Шоколадът, особено черният, има антиоксиданти, които са полезни за здравето. Проучванията показват, че колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-висок е неговият принос. То трябва да съдържа поне 70 процента какао, но в идеалния случай би било 85 процента или повече.

От друга страна, много пъти се е казвало, че виното е отлично за тялото, особено за мозъка. Също така, според теза от Държавния университет в Аризона, тя може да ви помогне да отслабнете, тъй като намалява апетита ви. Ето защо е препоръчително да изпиете по чаша или две вино с вечеря.

По отношение на бирата учени от различни страни са изследвали тази популярна напитка и нейните ефекти, когато консумацията е умерена. Подобно на виното, той помага за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. По същия начин той предотвратява мускулни болки след физическа активност, контролира диабета, благодарение на разтворимите фибри, които съдържа, и е източник на антиоксиданти, наред с други предимства.

Разбира се, въпреки че консумацията на тези продукти може да удължи живота, те не трябва да се поглъщат в излишък.