Специалистите по хранене препоръчват да се яде повече риба за по-здравословна диета. Повечето диетолози препоръчват да консумирате поне две до три порции риба седмично. Рибата е храна от съществено значение за детско развитие и за поддържане на здравословна диета при възрастни. Това е храна, богата на полезни за здравето хранителни вещества и консумацията й се счита за по-здравословна от тази на червеното месо. Диета, богата на риба, е богата на протеини и здравословни мазнини, има нисък калориен прием и осигурява много хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да остане в здраво състояние.
Ето пет причини, поради които трябва да ядете повече риба.
Хранете се здравословно
Поради хранителните си свойства рибата е храна, която съдържа много от веществата, необходими на тялото, за да поддържа здравословно състояние. здрави. Осигурява високо съдържание на основни основни минерали като магнезий, цинк, фосфор, калций и калий. Също така е богата на витамини А, В, D и Е. Това е храна с ниско съдържание на калории и вредни мазнини и с ниско съдържание на натрий. Рибата също така осигурява йод, много важно хранително вещество за бременността, кърменето и растежа на децата. Също така, в зависимост от вида, има високо съдържание на омега 3 и омега 6. Всички тези хранителни вещества са от съществено значение за поддържането на добро физическо състояние и профилактика на много заболявания.
„Рибата е основна храна за развитието на детето и за поддържане на здравословна диета при възрастни“
Поддържайте правилен баланс между омега 3 и омега 6
При здравословна диета делът на омега 6 трябва да е между два и три пъти по-голям от дела на Омега 3. В настоящите диети обаче делът на омега 6 може да бъде между петнадесет и тридесет пъти по-голяма от тази на Омега 3. Рибата, в зависимост от вида, е храна, богата и на двете омега 3 и омега 6. Тези мастни киселини са много важни за здравето, тъй като помагат за коригиране на дисбаланса в съвременната диета. Богата и балансирана диета в омега 3 и омега 6 спомага за намаляване на риска от хронични заболявания и особено за поддържане на по-здрави сърдечна и сърдечно-съдова система. The Омега 3 Той помага да се намалят нивата на холестерол в кръвта, като по този начин се подобрява еластичността на кръвоносните съдове. Правилният баланс между омега 3 и омега 6 помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, артрит и рак.
Намалява риска от артрит
Съвременни диети, с прекомерна концентрация на омега 6, генерират дисбаланси, които могат да доведат до възпалителни и ревматоидни заболявания. Дисбалансът в консумираните пропорции на омега 3 и омега 6 може да причини проблеми с възпалението на ставите и да доведе до артрит през годините. Повишената консумация на Омега 3 и намаляване на консумацията на омега 6 са от съществено значение за предотвратяване на ставни заболявания като ревматоиден артрит.
Имат по-здрави кости
Човешкото тяло се нуждае от калций, за да поддържа костите плътни и здрави. Ако не консумираме достатъчно калций, тялото започва да използва запасите, които имаме в нашите собствени кости и те започват да се влошават. С течение на годините това може да причини дегенеративни заболявания като остеопороза и други дефицити. От друга страна, тялото се нуждае от витамин D, за да може да усвоява калция, който консумираме. Недостигът на витамин D в организма може да доведе до намаляване на костната минерализация и да причини омекотяване на костите. Рибата е храна, богата на витамин D и калций, редовна консумация на риба значително помага за поддържане на здрави и здрави кости.
„Богата и балансирана диета с омега 3 и омега 6 помага да се намали рискът от хронични заболявания“
Поддържайте индекса на теглото и телесните мазнини на правилните нива
Рибата има ниско съдържание на калории. Бялата риба осигурява приблизително 80-90 Kcal на 100 грама, а синята риба между 180-200 Kcal на 100 грама. Освен това мазнините в рибите се считат за „добри мазнини“ за тялото, тъй като те не са наситени мазнини. Тези мазнини са полезни за тялото, тъй като помагат за поддържане на ниски нива на холестерол. Въпреки че калорийният прием на мазнини и въглехидрати зависи и от начина, по който се приготвя рибата, тази храна несъмнено е отличен вариант за тези, които искат поддържайте или отслабвайте.
Искате ли да започнете да се наслаждавате на тези предимства? В суши бар Katako ви предлагаме суши, приготвено с най-пресните риби, ние ви очакваме!