Това, че са рецепти за отслабване, не означава, че не са вкусни. Показваме ви пет възможности да се насладите, без да броите калории.

Рецепти за отслабване… И се наслаждавайте! Богат на хранителни вещества и напълно съвместим с вашата цел за отслабване. Дори подходящ за вегетариански диети или веган. Това са петте ястия, които треньорът Дарио Сантана ви предлага.

Салата от леща

супена лъжица
Всички основни ястия трябва да бъдат придружени с добра порция зеленчуци. Давам ви идея къде освен това ще включите бобови култури в него, което го прави пълноценно и бързо хранене за приготвяне.

Съставки за около 4 човека

  • 400гр леща (варена)
  • 1 голям домат
  • 1 морков
  • 1 малка глава лук
  • 1 шепа маслини без костилки

  • Зехтин
  • Оцет
  • Шипка сол
  • Щипка риган

Кнедли Seitan

Познавате ли Сейтан? Получава се от пшеничен глутен и е известен като „растително месо“. Богат на протеини и с ниско съдържание на наситени мазнини.

Съставки за 4 човека

  • 1 чаша сейтан
  • ½ чаша пълнозърнести галета
  • 1 малка накълцана глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 червена чушка
  • Магданоз на вкус
  • 1 супена лъжица соев сос
  • ½ супена лъжица смлян пипер
  • 1 чаша зеленчуков бульон
  • Бакпулвер

Разработване

  • Смесете в купа (сейтан, галета, червен пипер, смлян пипер)
  • Добавете соевия сос и зеленчуковия бульон
  • Разбъркайте, докато получите хомогенна смес и добавете лука, чесъна и магданоза.
  • Увийте ги в найлоново фолио и направете няколко дупки
  • Фурна: 150º за 30 минути.

Гуакамоле

Кой не обича авокадото? Е, трябва да знаете, че е подходящ за всякакъв вид диета, дори когато имате за цел отслабване. Освен че можете да придружавате която и да е салата с него, можете да направите и просто гуакамоле, с което да придружите, например, вашия тост за закуска.

Съставки

  • 1 зряло авокадо
  • ½ лук
  • ½ домат
  • 1 супена лъжица лимонов или лимонов сок (натурален)
  • 1 скилидка чесън
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер
  • 1 щипка кориандър

Разработване

  • Нарежете лука, домата и чесъна на много малки парченца.
  • Пасирайте авокадото добре в купа.
  • Добавете нарязаните зеленчуци към авокадото, в допълнение към лайма или лимоновия сок.
  • Добавете останалите съставки, разбъркайте добре.

Тиквички, пълнени с тофу

Тиквички! Вкусни във всичките си форми на приготвяне и освен това ни осигуряват голямо разнообразие от комбинации при приготвянето им. Чувстваш ли го? Нека видим проста рецепта. Този път ще приготвим вкусен пълнеж от тофу.

Съставки за 2 човека

  • 1 парче тофу (800 г)
  • 3 средни тиквички
  • 250g чери домати
  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 2 супени лъжици зехтин

Разработване

  • В този случай ще приготвим тофуто и след това ще го смажем добре. Резерв.
  • В тиган задушете нарязания лук и добавете чери доматите до златисто кафяво. Резерв
  • Нарежете патладжаните и ги издълбайте.
  • Поставете върху тава за печене.
  • Подправете със струйка масло, черен пипер, чесън на прах и кимион.
  • Оставете във фурната за около 10 минути
  • Извадете от фурната, напълнете с тофу и се върнете във фурната за още 10 минути.
  • Фурна: 150º/средна температура

Специални рецепти за отслабване за сладки зъби

Боровинка тарт

Предполагате ли десерт? Бързо и лесно? Е, като последната днешна рецепта ви предлагам неустоима комбинация.

Съставки за 1 човек

  • 2 пълнозърнести бисквити
  • 4 ореха
  • 1 зеленчуково кисело мляко
  • Сладко от боровинки
  • Боровинки
  • Подсладител на вкус

Разработване

  • Накълцайте двете бисквитки и ядките. Смесете и поставете в десертна чаша.
  • Добавете зеленчуковото кисело мляко.
  • Поставете отгоре 2 супени лъжици сладко от боровинки и като гарнитура естествени боровинки или други червени плодове.
  • Оставете цяла нощ в хладилника.

Искате ли професионалист, който да ви помогне да създадете своя собствена диета?

Дарио Сантана