Това, че са рецепти за отслабване, не означава, че не са вкусни. Показваме ви пет възможности да се насладите, без да броите калории.
Рецепти за отслабване… И се наслаждавайте! Богат на хранителни вещества и напълно съвместим с вашата цел за отслабване. Дори подходящ за вегетариански диети или веган. Това са петте ястия, които треньорът Дарио Сантана ви предлага.
Салата от леща
Съставки за около 4 човека
- 400гр леща (варена)
- 1 голям домат
- 1 морков
- 1 малка глава лук
- 1 шепа маслини без костилки
- Зехтин
- Оцет
- Шипка сол
- Щипка риган
Кнедли Seitan
Познавате ли Сейтан? Получава се от пшеничен глутен и е известен като „растително месо“. Богат на протеини и с ниско съдържание на наситени мазнини.
Съставки за 4 човека
- 1 чаша сейтан
- ½ чаша пълнозърнести галета
- 1 малка накълцана глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 червена чушка
- Магданоз на вкус
- 1 супена лъжица соев сос
- ½ супена лъжица смлян пипер
- 1 чаша зеленчуков бульон
- Бакпулвер
Разработване
- Смесете в купа (сейтан, галета, червен пипер, смлян пипер)
- Добавете соевия сос и зеленчуковия бульон
- Разбъркайте, докато получите хомогенна смес и добавете лука, чесъна и магданоза.
- Увийте ги в найлоново фолио и направете няколко дупки
- Фурна: 150º за 30 минути.
Гуакамоле
Кой не обича авокадото? Е, трябва да знаете, че е подходящ за всякакъв вид диета, дори когато имате за цел отслабване. Освен че можете да придружавате която и да е салата с него, можете да направите и просто гуакамоле, с което да придружите, например, вашия тост за закуска.
Съставки
- 1 зряло авокадо
- ½ лук
- ½ домат
- 1 супена лъжица лимонов или лимонов сок (натурален)
- 1 скилидка чесън
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
- 1 щипка кориандър
Разработване
- Нарежете лука, домата и чесъна на много малки парченца.
- Пасирайте авокадото добре в купа.
- Добавете нарязаните зеленчуци към авокадото, в допълнение към лайма или лимоновия сок.
- Добавете останалите съставки, разбъркайте добре.
Тиквички, пълнени с тофу
Тиквички! Вкусни във всичките си форми на приготвяне и освен това ни осигуряват голямо разнообразие от комбинации при приготвянето им. Чувстваш ли го? Нека видим проста рецепта. Този път ще приготвим вкусен пълнеж от тофу.
Съставки за 2 човека
- 1 парче тофу (800 г)
- 3 средни тиквички
- 250g чери домати
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица чесън на прах
- 2 супени лъжици зехтин
Разработване
- В този случай ще приготвим тофуто и след това ще го смажем добре. Резерв.
- В тиган задушете нарязания лук и добавете чери доматите до златисто кафяво. Резерв
- Нарежете патладжаните и ги издълбайте.
- Поставете върху тава за печене.
- Подправете със струйка масло, черен пипер, чесън на прах и кимион.
- Оставете във фурната за около 10 минути
- Извадете от фурната, напълнете с тофу и се върнете във фурната за още 10 минути.
- Фурна: 150º/средна температура
Специални рецепти за отслабване за сладки зъби
Боровинка тарт
Предполагате ли десерт? Бързо и лесно? Е, като последната днешна рецепта ви предлагам неустоима комбинация.
Съставки за 1 човек
- 2 пълнозърнести бисквити
- 4 ореха
- 1 зеленчуково кисело мляко
- Сладко от боровинки
- Боровинки
- Подсладител на вкус
Разработване
- Накълцайте двете бисквитки и ядките. Смесете и поставете в десертна чаша.
- Добавете зеленчуковото кисело мляко.
- Поставете отгоре 2 супени лъжици сладко от боровинки и като гарнитура естествени боровинки или други червени плодове.
- Оставете цяла нощ в хладилника.
Искате ли професионалист, който да ви помогне да създадете своя собствена диета?
Дарио Сантана
- 10 ягодов сок с ананасови рецепти за отслабване Отговаря на здравето
- 11 леки и здравословни рецепти само с три съставки (или по-малко) за отслабване без
- 15 рецепти за леки и питателни вечери само с пет съставки Гастрономия; Вкл
- 25 празнични рецепти за нашите вегетариански гости тази Коледна гастрономия; Вкл
- 3 рецепти с джинджифил за отслабване по здравословен начин La Opinion