Шафран, родиола, кръвен портокал или грах са някои от продуктите, които трябва да се консумират поради богатството им на основни хранителни вещества като витамини, минерали или антиоксиданти.

липсва

В последно време има много случаи, за които сме чували „суперхрани“, продукти, които се характеризират с богатството си от основни хранителни вещества като витамини, минерали или антиоксиданти.

В повечето случаи това са храни от растителен произход и препоръчват експерти яжте ги сурови или недопечени, за да запазят всичките си свойства.

След това ще ви покажем пет храни, които не трябва да липсват във вашата диета през 2018 г.

  • Шафран
От стотици години шафранът се използва като оцветител за добавяне на вкус и цвят към много храни. През последните години беше открито нещо, което китайците вече знаеха, че това е продукт, който подобрява настроението, бори се с безпокойството и депресията и има важни ползи за храносмилането.

  • Родиола
Това растение, непознато за много потребители, расте в алпийските райони на Централна и Източна Европа и през последните години Европейската агенция по лекарствата (EMA) прие традиционното му използване за облекчаване на симптомите на астения.

  • Масло от авокадо
В сравнение с добре познатото кокосово масло, маслото от авокадо постепенно прихваща сред любителите на здравословното хранене. И го прави, защото сред предимствата му е способността му за подобряване на здравето на сърцето и качеството на кожата. Освен това има високи нива на антиоксиданти и здравословни мазнини. И вкусът му е добър.

  • Зелен грах
Това е един от най-известните продукти в този списък, но досега те не са оценени достатъчно. Варени, на пара или дори сурови, грахът се откроява със своето протеиново богатство нещо особено полезно за хората на вегетарианска диета.

  • Червен портокал
В цитрусовия свят кръвният портокал е един от най-малко известните. Тъмночервената му плът се дължи на наличието на антоцианини в състава му. Тези пигменти имат страхотни антиоксидантни свойства и те са двигател на витамин С. Този плод също благоприятства производството на колаген.

Свързани новини