Изборът на храна е ключов за здравето на децата. Наличието на определени хранителни вещества във вашата диета благоприятства правилния растеж и развитие. Тенденцията да се яде между храненията е навик, който все повече присъства в живота на аржентинците. Този обичай, в зависимост от това как се използва, може да добави празни калории към менюто или, напротив, да се използва интелигентно, може да бъде инструмент за обогатяване на диетата ни.

петото

Изследване, проведено в Аржентина от Центъра за изследвания за детското хранене (Cesni), установи, че 80% от аржентинците се хранят „между часовете“, тоест ядат извън часовете на закуска, обяд, закуска и вечеря. Предпочитаното време за това е средата на следобед, а тези, които го правят най-много, са деца от три до пет години. Само една трета избират варианти, които могат да се считат за здравословни, докато мнозинството избират храни с повече от два пъти калории, мазнини, натрий и захар от препоръчаното и с малко или никакво присъствие на хранителни вещества и витамини.

Диетичните насоки за аржентинското население (GAPA) са създадени, за да помогнат за установяването на здравословни хранителни навици, които ни позволяват да подобрим нашето здраве и качество на живот. За неговото проектиране преди това беше извършена диагностика на ситуацията, която показа, че в страната има проблеми, свързани с дефицита на някои основни хранителни вещества като желязо, калций, витамин D, витамин А, С и цинк, заедно с проблеми поради излишък калории, наситени мазнини, рафинирани захари и натрий.

"Тези ръководства ни казват, че трябва да консумираме пет порции плодове и зеленчуци на ден (само 1,9 консумирани средно) и три порции на ден млечни продукти (достигат само половината от населението). И последното Национално проучване на храненето и здравето (ENNyS) затвърждава тези данни ", увери лекарят Валерия Кес (MN 97551), педиатър, специализиран в храненето.

Млечни продукти при свободно падане: Аржентинците консумират все по-малко мляко https://t.co/N4Lgtx74bp pic.twitter.com/FkIqVYMCMo

- Тенденции (@InfobaeTrends) 1 юни 2017 г.

Тогава петото хранене може да бъде отлична възможност за включване на хранителни вещества, които децата обикновено не консумират адекватно. Най-здравословните храни за това включват плодове, зеленчуци и млечни продукти.

„Мислейки изключително за най-малките, Днес пазарът предлага голямо разнообразие от възможности в тази група храни, като ферментирали млечни храни с ниско съдържание на мазнини, обогатени с калций, витамин D, желязо и цинк; които осигуряват голямо количество хранителни вещества, които изпълняват жизненоважни функции в растежа, здравето на костите, интелигентността и имунитета. Между не се препоръчва има индустриални пекарни, бисквитки, закуски, сладкиши и сладки напитки, поради високото им съдържание на захар, натрий, наситени мазнини и калории ", допринесе специалистът.

Детството е оптимално време за установяване на здравословни навици. Възползването от момента на петото хранене за включване на храни с адекватно присъствие на ключови хранителни вещества може да помогне за предотвратяване на ситуации, които променят правилния растеж и развитие на децата.