В тази рецепта ще научите как да направите вкусно гръцки шишчета пиле. Става въпрос за известните пилешки кебапчета, мариновани с кисело мляко, и това не е нищо повече от парчета от този вид месо, мариновани с този млечен продукт, подправки и домати. Тази гръцка рецепта има много ароматен вкус и най-хубавото е, че е много лесна за приготвяне. Пригответе обичайното пиле по различен и оригинален начин с това рецепта за пилешки кебапчета, мариновани в кисело мляко стъпка по стъпка които ви предлагаме в безплатни рецепти.

мариновани

  • 200 грама пилешки гърди
  • 200 милилитра гръцко кисело мляко
  • 1 домат
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка червен пипер или червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 лимон
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер

Преди да направите тези пилешки кабоби в гръцки стил, първата стъпка е избройте всички съставки.

На процесор добавете доматът, нарязан на парчета и скилидките чесън, и смилайте тези съставки, докато получите не много течна паста, за да започнете да приготвяте марината за пилешките кебапчета.

Смесете доматите и чесъна с гръцкото кисело мляко и лимоновия сок. Резултатът трябва да бъде a хомогенна смес идеален за мариноване на гръцки пилешки шишчета.

Добавете червения пипер, кимиона и канелата за придаване на допълнителен вкус на пилешките кебапчета, мариновани в кисело мляко; разбъркайте всичко много добре.

Трик: Червеният пипер е известен като червен червен пипер на прах в други страни.

Нарежете пилето на парчета хапка и сол и черен пипер на вкус. След това поставете месото в съд със соса от кисело мляко и подправки и оставете пилешкото мариноване в хладилника за минимум 2 часа и максимум 24. Този процес е подобен на този при печена сьомга с подправки, с които бихте могли да направите и вкусни рибни шишчета.

След това време можете да започнете да оформяте пилешките кебапчета, мариновани в кисело мляко. За целта подредете парчетата пиле на шиш и ги занесете в намазнена скара на умерен огън. Пригответе пилешки шиш на скара 20 минути или докато пилето се приготви.

Сервирайте пилешки шишчета в гръцки стил и им се наслаждавайте. Това типично ястие от гръцката кухня е идеално за сервиране по време на обяд, придружено с малко кус-кус със зеленчуци или ориз с куркума. Ако тази рецепта за пилешки кебапчета, мариновани с кисело мляко, ви е харесала, имате някакви коментари или притеснения, дайте ни вашето мнение.

Ако ви е харесала рецептата за Пилешки кебапчета, мариновани в кисело мляко, Предлагаме ви да въведете нашата категория пилешки рецепти.