кебап

Марокански пилешки кебап: рецепта, която ще повторите повече от веднъж.

Ще ви предложим рецепта за пикантен пилешки кебап, който е удоволствие. Ключът към тази рецепта е, че е доста пикантна и че пилето почива, тъй като това по-добре ще абсорбира вкусовете и ще бъде вкусно.

Съставки за приготвяне на пилешки кебап

Даваме ви някои насоки, така че да излязат около 3-4 кебапчета. Винаги можете да промените малко количествата и да ги адаптирате в зависимост от закусващите.

  • 600 грама пилешки гърди
  • Джинджифил на прах
  • Черен пипер
  • Доматен концентрат (или двоен концентрат)
  • 2 неподсладени натурални кисели млека
  • Горчица
  • Куркума
  • Пита хляб, или в противен случай тортили за опаковки
  • Зехтин
  • Сол
  • Зехтин

Разработване

Приготвянето на това ястие е просто. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че колкото по-дълго пилето се оставя да се маринова със соса, толкова повече и по-добър вкус ще имат нашите пилешки кебапчета.