В телевизионната програма на Карлос Аргиняно във вашата кухня, любимият ни готвач е подготвил вкусната рецепта за пилешки крилца, придружена със салата.
Общо време: 50 минути
Съставки (4 души):
- 16 пилешки крилца
- 1 зелена салата
- 1 пролетен лук
- 30 г каперси
- 30 г горчица
- 30 г мед
- екстра върджин зехтин
- оцет
- Сол
- Пипер
- магданоз
Приготвяне на рецептата за пилешки крилца със салата:
Измийте марулята, подсушете, нарежете и я сложете в купа. Добавете каперсите. Обелете и нарежете пролетния лук на фини ивичеви ивици и го добавете. По време на сервиране, подправете с олио, оцет и сол.
Сервирайте крилцата и придружете със салатата. Украсете с клонче магданоз.
Съвет:
За да разрежете крилата на 3 части и че не е останал костен чип, е важно да направите разрязването на кръстовището на хрущяла.
Хранителна информация на рецептата:
Храна, която да се открои в днешната чиния: ПИЛЕ. Присъствието на зеленчуци и зеленчуци не отговаря на ежедневните препоръки.
Следователно това е причината процентът на пилешкото месо да е по-висок, когато в действителност размерът на порция на човек е адекватен (в рецептата има салата).
При нас липсват храни, които осигуряват енергия, така че ще придружим ястието с а дажба на хляб.
Накратко, препоръчва се повече зеленчуци за балансиране на чинията.
На вечеря малко варени зеленчуци без мазнини.
Ястие на деня:
Ниско присъствие на зеленчуци и зеленчуци (40,4%) на чинията днес, което е причината, че процентът на пиле бъдете прекомерни (35,3%), когато в действителност размерът на сервиране на човек не достига 100 g.
Накратко, препоръчват се повече зеленчуци за балансиране на чинията.
За десерт шоколадов пандишпан, пълен с ягоди и сметана.
На вечеря някои зеленчуци, приготвени без мазнина, за да компенсират излишъка от храната.
ЕЖЕДНЕВНО МЕНЮ:
Храна
Пилешки крилца със салата
Шоколадов пандишпан, пълен с ягоди и сметана
Вечеря
Съвети от д-р Телерия:
Една унция черен шоколад на ден и колкото по-горчиво, толкова по-добре, за намаляване на холестерола и предотвратяване на сърдечни заболявания.