кордоба

Пилешки рулца със спанак

Състав:

200 г нарязан спанак
2 пилешки филета (големи и тънки)
1 скилидка чесън смляна
Нарязан магданоз
1 супена лъжица леко бяло сирене
1 средна глава лук
Сол и черен пипер
Растителна роса
Конци или клечки

подготовка:

• В тиган, намазан със зеленчуков спрей, задушете спанака и смления чесън. Подправете.
• Добавете бялото сирене, разбъркайте и извадете.
• Поставете 2-3 супени лъжици от препарата върху подправените филета.
• Навийте пилето и затворете всеки край с клечка за зъби.
• В източник, навлажнен със зеленчуков спрей, подредете нарязания лук и поставете пилешките рулца.
• Подправете, ако е необходимо и поръсете с накълцан магданоз.
• Печете на средна температура и сменете страната за готвене до златисто кафяво от двете страни.