Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

соева

Соевият сос придава много специална нотка на тези шишчета Dukan Chicken. Има соеви сосове със и без добавена захар: ако използваме такъв без захар, тази рецепта би била подходяща за фазата Attack.. Ако изберем сладък соев сос, ще трябва да броим 1 поносим за всяка супена лъжица соев сос. Маслото и подсладителят в марината не са задължителни.

Пилешки шишчета Dukan

Порции 1 НЕТ хидрати 4 на порция (със сос Киккоман)

Съставки, на човек

  • 1 пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици неподсладен соев сос
  • 1 супена лъжица сок от лимон или лайм
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
  • 1 чаена лъжичка подсладител (по желание)
  • 1 чаена лъжичка зехтин (по желание)

Подготовка

  1. Сглобете шишчетата, шиш пилешки такито върху метални или бамбукови шишчета.
  2. Приготвяне на соевата марината: смесете сок, сок от лимон или лайм, например чесън, подсладител и зехтин (ако го поставите).
  3. Изсипете марината върху пилешкото месо и оставете шишчетата да си почиват в маринатата поне 20 минути, покрити, в хладилника. Шишчетата могат да се обърнат, така че маринатата покрива месото равномерно.
  4. Изработване на шишчета на скара, тиган или на въглища. Потопете се в остатъка от марината през цялото готвене. Оставихме около 6 или 7 минути от всяка страна.
  5. Сервираме шишчетата придружени със сол нормален или люспест, нарязани пресни билки (див лук, магданоз или кориандър) и резенчета лимон. добър апетит!

Опитайте шишчетата си с Red Mojo

Това е много прост сос, подходящ за Dukan от фазата Attack. Той идеално се съчетава с всякакви шишчета и месо на скара, печено или на скара. Имате рецептата тук, в текст и също на видео.

Mojo Rojo: страхотен сос за месо и пилешко http://wp.me/p2TVu0-M1

Соеви сосове, подходящи за Attack фаза

Всички соеви сосове, които не съдържат захар в СПИСЪКА на съставките, са подходящи от фазата Attack, без да се броят толерирани: като примери, класическият сос Kikkoman (намирам го в Eroski/Consum, в Carrefour, Alcampo и Hipercor) и соса Vitasia соя от Lidl. Проблемът с последния, този на Lidl, е количеството сол, което съдържа: то е много, много солено. Трябва да го смесвам с малко вода и оцет, за да мога да го използвам и все още изглежда много силно.