Състав:
Да украся:
Да украся:
Да украся:
Описание
Детокс, здравословен, прост, вкусен ... тази рецепта за парени бок чой рула има всичко! С малко съставки, но пълни с вкус, можете да съберете за няколко минути вкусна закуска или лека вечеря, която ще зарадва всички.
Пригответе инструмента, който използвате за приготвяне на пара. Може да бъде от параход до просто гърне на огъня с вряща вода, цедка отгоре, която не докосва водата и която служи за задържане на готварската храна и алуминиево фолио, покриващо всичко, така че топлината да се концентрира. Запарете листата bok choy, докато омекнат и са податливи. По това време ги премахнете и запазете.
Обелете чесъна и го нарежете на ситно, тоест на малки кубчета. Обелете лука и морковите и ги нарежете на фин жулиен, тоест на тънки ивици. Обелете джинджифила и го настържете, за да премахнете характерните нишки.
Изсипете малко екстра върджин зехтин в тиган и го сложете на силен огън. Когато е горещо, добавете чесъна и го задушете. Когато започне да покафенява, добавете настъргания джинджифил и каймата и продължете сотирането, докато месото на практика приключи.
По това време добавете моркова, лука и соевия сос и гответе още две минути, като разбърквате, така че всички съставки да се интегрират. Добавете сол и черен пипер и махнете от огъня.
Разстелете листата върху чиста повърхност и поставете дебел низ от пълнеж от месо в центъра, оставяйки достатъчно листа свободни, за да можете да направите руло или пакет с тях. Използвайте клечки за зъби, за да ги държите навити, ако имате нужда от тях. Парете още няколко минути.
Вече имате своя парени бок чой рула! Сервирайте ги прясно приготвени и, ако искате, с малко сусам, поръсени отгоре.
Не пропускайте да правите това парени бок чой рула поради липса на съставки! Ако ви липсва чесън или пресен джинджифил, можете перфектно да използвате неговите сушени и смлени варианти. Ако искате да сте сигурни, че те осигуряват целия вкус на вашето ястие, изберете ги в DIA за гарантиран хит.