Здравей, как си? Този път ще подготвим рецепта за пълнени тиквички. Обичаме тиквички, те имат много мек вкус и вървят с всичко. Смеете ли да направите рецептата?
Съставки
- 2 тиквички.
- 1 глава лук.
- Такас с шунка.
- Настъргано сирене ементал.
- Екстра върджин зехтин.
Стъпки, които трябва да следвате, за да направите рецептата
- На първо място, нарязваме лука много тънко и го запържваме с екстра върджин зехтин и сол за 20 минути. През последните 5 минути добавяме кубчетата шунка.
- Докато лукът се готви, трябва да измиете тиквичките, да ги разрежете наполовина и да ги изпразните с помощта на лъжица или друг подходящ прибор.
- Ще добавим изрези от тиквички направени с лъжицата към софрито. и ще оставим още 15 минути.
- Междувременно ще запарим външната страна на тиквичките. Направихме го по случая Lekue. За целта поставете малко вода, малко билки отдолу, гответе 3 минути в микровълновата и това е всичко. Ако нямате калъф lekue, можете да ги приготвите директно в микровълновата (без калъф) или както виждате най-добре. Трябва да проверите дали тиквичките омекват, по това време ще е необходимо да щракнете, за да видите дали са правилно приготвени.
- Когато сосът е сготвен, ще пристъпим към пълненето на тиквичките с помощта на лъжица. Плънката трябва да се разпределя равномерно.
- След това ще трябва да напълним тиквичките и да сложим малко настъргано сирене отгоре, за да настъргваме.
- Накрая ще ги поставим на скара в фурната за 5-10 минути.
- Всичко, което остава, е да чиниите и да се насладите!
Ако рецептата ви е харесала, оставете коментар. Харесва ни, че участвате в коментарите.
Може да ви харесат тези рецепти:
Ето поредица от най-продаваните продукти в категорията кухня, надявам се да ви харесат.