Пълноценни протеинови храни
Храненето по балансиран начин на хранене вероятно играе една от най-важните роли в нашето емоционално състояние и във функционирането на нашето тяло. Балансираната диета е свързана с цялостното ни здраве, с кожата и външния вид на косата, с костите и функцията на нашите органи. Можем да кажем, че храната е първото лекарство.
Част от тази диета трябва да се състои от протеини, основен макронутриент, който много хора трудно получават и това е от изключителна важност за нас, които спортуваме. По принцип 15% до 35% от нашите калории трябва да идват от протеини. Останалият процент съответства на въглехидратите и мазнините, като въглехидратите трябва да имат най-висок процент от 3.
Месото е един от основните варианти за протеини. Пиле (особено гърди и без кожа), постни разфасовки от червено месо и всички морски дарове и накрая дивеч. Всички тези меса са чудесни източници на протеин. Приготвянето им, за да бъдат здрави, също не е сложно, сол, лимон, ако искате и на скара; от там всички опции, които искате, печени, скара, варени ...
Млечните продукти са друг източник на протеин, който често се подценява. Млякото, сиренето и киселото мляко са лесни за намиране източници на протеини, а някои са лесни за ядене. Днес тези опции имат алтернативи, които можем да използваме за работа и като цяло, които можем да консумираме, ако бързаме. Имате опции с ниско съдържание на мазнини или без мазнини и има толкова много да избирате. Единствените, които не трябва да ги консумират, са тези, които са с непоносимост към лактоза, но дори и за тях има опции за консумация.
Яйцата също са друг невероятен източник на протеин, който също е много евтин. Можете да ги консумирате варени, поширани или бъркани с малко сирене. Те могат да бъдат включени в салата, в сандвич или добавени за готвене в зеленчукова бъркалка. И най-хубавото е, че те могат да се консумират всеки ден в рамките на здравословна диета. Отмина времето, когато яйцата повишиха холестерола, сега се знае, че това не е така.
Всичко това са най-добрите източници на протеин, тъй като те са единствените, които имат пълноценни протеини. Всички храни съдържат протеини до известна степен, но само животинските протеини са пълноценни протеини.
Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че с изключение на рибата, месото и млечните продукти също са източници на наситени мазнини, така че трябва да консумирате постни варианти в случай на месо и обезмаслено или намалено съдържание на мазнини в случай на млечни продукти.
И накрая, помислете, че всички ваши ястия трябва да съдържат някаква порция протеин, но това не е единственият макронутриент, който трябва да имате във всичките си ястия. Внимавайте всяко хранене, което правите през деня, да съдържа съответните проценти протеини, въглехидрати и също така здравословни мазнини.