Броят на децата с проблеми със затлъстяването се е увеличил през последните години, особено у нас. Според Националния институт по статистика и информатика (INEI) 14,8% от перуанските деца на възраст между 5 и 9 години страдат от затлъстяване, същото се случва и при 9,3% от децата под 5-годишна възраст и 7,5% от юношите.

избегне

Световната здравна организация (СЗО) предупреждава, че детското затлъстяване е свързано с преждевременни увреждания в зряла възраст. „Децата с наднормено тегло вероятно ще продължат да бъдат затлъстели и в зряла възраст, те също могат да развият незаразни заболявания като диабет, висок холестерол, сърдечно-съдови проблеми, високо кръвно налягане, хормонални и метаболитни проблеми“, казва Рафаел Валенсия, координатор на службата по хранене на болничния комплекс Guillermo Kaelin.

Здравословно хранене

Добрата диета при децата допринася за поддържането на адекватно тегло според възрастта, благоприятства растежа и физическото развитие, подобрява имунната система и насърчава по-доброто представяне в училище.

Затова нашият диетолог препоръчва правилното комбиниране на хранителните групи. Препоръчително е да следвате модела на "чинията за добро хранене", която се състои от консумиране на 1/4 чиния протеин (риба, пилешко, говеждо, пуешко, яйце и др.), 1/4 чиния въглехидрати (ориз, картофи, сладки картофи, яхнии и др.) и зеленчуците от 1/2 чиния.

Здравословната диета може да предотврати различни заболявания при непълнолетни, например консумацията на храни с желязо предотвратява анемия; адекватната консумация на протеини намалява риска от нисък ръст; докато балансираната и контролирана консумация на прости захари, сложни въглехидрати и наситени мазнини помага да се избегне рискът от диабет, висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания.

Трябва да се има предвид, че здравословните навици започват у дома, родителите са първите възпитатели. Ето защо всички ние трябва да практикуваме следните навици и да насърчаваме балансирана диета според нуждите на всеки член на нашето семейство.