Съществуват всякакви фалшиви митове за отслабването или изгарянето на мазнините на някои плодове. Лоши новини. Няма плод, който да ни накара да отслабнем. Добрата новина е, че можете много да ни помогнете да не го хванем.

Плодовете за „изгаряне на мазнини“, постигнали най-голяма слава, са ананас, грейпфрут и ябълка. Съществуват фалшиви вярвания от всякакъв вид, започвайки, че приемането им на гладно помага да отслабнете. Някои от тези стратегии имат краткосрочни положителни резултати в борбата ви с мащаба, но могат да имат ужасни дългосрочни последици за вашето здраве.

изгаря

Преминаването на диета, базирана на плодове в продължение на няколко дни, няма смисъл. Ще ни липсват много важни хранителни вещества. Вярно е, че плодовете са с ниско съдържание на мазнини, но това не е толкова важно, колкото общият калориен прием от прости въглехидрати или висок гликемичен индекс. В крайна сметка те включват консумация на големи количества глюкоза и фибри, които могат да ни доведат до хипогликемични състояния със съхранение под формата на мазнини с излишъка.

От друга страна, яденето само на плодове, въпреки генерирането на пикове в кръвната глюкоза, може да означава хипокалорична диета, която ще ни накара да загубим хората за кратко време, но в средносрочен план ще определи по-ниски метаболитни разходи и влизане в спестяващ механизъм от нашето тяло, изискващи все по-малко калории и по-ефективно натрупване на мазнини. Единственото нещо, което ще постигнем, е организъм с отслабена, пестелива имунна система, който ще се умори веднага щом започнем да спортуваме.

Трябва да сме наясно, че всички плодове осигуряват калории, всички те осигуряват калории, никой не изгаря мазнините. Това, което е сигурно, е, че някои плодове имат интересни свойства за постигане на по-балансирани, здравословни модели на хранене и това ще ви помогне поне да не напълнявате.

За да се подчертае ананасът, който има бромелаин, ензим с протеолитично действие (който разгражда протеиновите молекули) за подобряване на усвояването на аминокиселините, които го съставят. Откриваме го в най-висока концентрация в ствола на ананаса, който е най-влакнестата част. Това ще подобри храносмилането ни, но това, което няма чудодейно отслабващо действие. Грейпфрутът също има репутацията на горелка на мазнини, когато в действителност това, което действа, е като диуретик и слабително средство, което помага за пречистването на тялото ни.