почивка

Черният дроб е едно от големите увредени ястия и излишъци на Коледа. Коя е най-добрата диета за пречистване и прочистване на черния дроб? Има храни, които оказват специално влияние върху черния дроб положително. Следвайки инструкциите, които давам по-долу за няколко дни, ще ви помогнат да подготвите тялото си за следваща диета за отслабване.

Идваме от коледните празници и имаме яде и пие много и вероятно сме се движили малко. Време е да подготвим тялото за една от най-често срещаните новогодишни резолюции: да следва a Здравословна диета.

Всичко, което ядем и пием преминава през черния дроб през кръвта. Приблизително на всяка минута 1,5 л. Кръв от червата, която съдържа хранителни вещества и токсини, преминава през черния дроб и черният дроб е отговорен за почистването на тази кръв, преди тя да циркулира през останалата част на тялото.

Когато ядем ястия с високо съдържание на мазнини, пием алкохол и консумираме прекомерни животински протеини, ние претоварваме нормалните задачи на черния си дроб. Ние имаме само един и трябва да се погрижим за него. Яденето на диета за грижа за черния дроб ще ни помогне да възстановим кръвните стойности, които може да са се повишили. Имам предвид холестерол, пикочна киселина, триглицериди, трансаминази и кръвно налягане. Когато черният дроб е натоварен с мазнини, тези стойности могат да бъдат променени чрез увеличаването им. Ако сега следваме правилната диета, отново ще намалим тези стойности, постигайки прочистване на черния дроб.

Как можем да пречистим черния дроб?

Обичам повече да говоря за чернодробна почивка, тоест да се храня на диета, която не оказва много работа на черния дроб и това, следователно, ви помага бързо да се възстановите от излишъци.

Как може да бъде тази диета? Трябва да има основа на Пълнозърнести сложни въглехидрати, без мазнини, много малко сол и много течности. Например:

  • Закуска: пълнозърнест хляб + 1 зелен чай или черно кафе.
  • В средата на сутринта: 2 "палачинки" с кафяв ориз + 1 инфузия.
  • Храна: Ориз или пълнозърнести тестени изделия. Зеленчукова супа.
  • Снек: 2 оризови "палачинки" + 1 запарка.
  • Вечеря: Ориз или пълнозърнести тестени изделия. Зеленчукова супа.

Колко дълго можете да спазвате тази диета?

Достатъчни са 1 до 3 дни. Това е диета, която можем да правим след дни на излишъци като след празници или Коледа. След това трябва да се върнем към обичайната си балансирана диета.

Не отслабвате, спазвайки тази диета, това не е диета за отслабване. Това е диета за грижа за черния дроб. И всъщност след тази диета можем да направим a диета за отслабване да свалим килограмите, които сме натрупали по Коледа.

Пригответе почистващ бульон

За да продължите да се грижите за черния дроб, е интересно да се консумира базифициращи храни. Какво означава това? Когато храносмиламе храната, тя може да остави киселинен или основен остатък, който леко ще промени рН на урината. Храните, които оставят основен или алкален остатък, са предимно: плодове и зеленчуци. Препоръчвам да направите a базифициращ бульон и приемайте 2 до 4 чаши всеки ден.

Зеленчуков бульон с лимон: Варете целина, магданоз, лук, морков и праз без сол в продължение на 30 минути. Оставяте го да се охлади и се прецежда. Съхранявайте бульона в хладилника. Може да се приема топло или студено. Точно преди да го изпиете, добавете тире лимон.

Какви храни влияят положително на черния дроб?

The жлъчегонни и жлъчегонни храни. Холеретичните храни увеличават производството на жлъчка. Жлъчката е течност, произведена от черния дроб, която помага за усвояването на мазнините. Храните с жлъчегонни продукти стимулират секрецията на жлъчка в жлъчния мехур, където се съхраняват преди да бъдат пуснати в червата.

Холеретични храниГорчиви зеленчуци като артишок, цикория, ендивия, ендивия, репички и патладжан.

Храните с жлъчегонни продукти: цитрусови плодове като портокал и лимон. Настойки от болдо и джинджифил.

В заключение, какво трябва да ядем след партита?

Много зеленчуци, пълнозърнести продукти и пийте много течности като зеленчукови бульони, запарки и вода.

Júlia Farré Диетолог-диетолог

Коментари

Казва Роджър Мартинес

Изненадан съм да видя възможността да приемам кафе, дори да не предлагам едно слънце на ден, на прочистваща диета на fetge. Ако ям кафе при този тип диета, кой би бил дневният лимит на кофеина без кофеин?

Казва Юлия Фаре

Здравей Роджър, gràcies pel teu missatge. Проблемът на кафето в големи количества (изправено пред декофеинизация) е, че то пречи на усвояването на хранителни вещества като желязо и калций. Ако обаче сте в излишък, може да имате дефицит поради чревна малабсорбция. Няма да казвам цифра, защото зависи от всеки отделен случай. Като общо правило препоръчваме максимум 3 на ден за основните области. Поздравления,