Главна информация
Крушите са плодове, които често са подценени. Неговото разтворимо съдържание на фибри, неговите бавно освобождаващи се захари и всички негови хранителни вещества го съставят в храна, която може да бъде включена ежедневно в нашата диета, за да ни осигури многобройните ползи.
Крушите са от онези храни, които никога не липсват в битовите запаси от плодове, поне когато сезонът позволява. Това е, че освен вкусни, те имат много добър принос за тялото, което дори много пъти остава незабелязано.
Ползи за здравето от яденето на круша
Крушите съдържат много малко калории, висок процент течност и осигуряват на тялото хранителни вещества като калий, витамин С, въглехидрати с бавно освобождаване, бета-каротин и разтворими фибри.
Като се има предвид високото им съдържание на фибри, те са чудесни за регулиране на чревния транзит, поради което крушите често се използват при диети. Помага за прочистването на организма, а съдържанието на пектин допринася за доброто храносмилане.
Крушите се препоръчват за диабетици, тъй като спомагат за изравняване нивата на кръвната захар. Освен това те са полезни за холестерола с редовната им консумация, тъй като съдържащите се в тях фибри помагат за изхвърлянето му през изпражненията.
Крушата също е много полезна и гъвкава в храната. Някои го включват в солени ястия, като циганско гърне или сладкиши, като круши в червено вино. Други правят изискан крушов ликьор с тях. Само по себе си също е абсолютно прекрасно.