Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Сподели Под лупа: бисквити от спелта на Mercadona
В супермаркета обикновено намираме разнообразие от бисквити и бисквитки, които се рекламират като здравословни, но ако търсим по-изчерпателен и критичен анализ, трябва да наблюдаваме продукта в детайли. За целта от днес започваме нова секция, в която ще поставим Под контрол различни храни или продукти, започвайки с Меркадона изписва бисквити.
Какво съдържат крекерите от спелта на Mercadona?
На пръв поглед крекерите от спелта на Mercadona изглеждат като всеки друг зърнен крекер което можем да правим у дома, но ако наистина искаме да знаем какво съдържат, трябва да се обърнем към вашето списък на съставките:
Спелта (глутен) 86% (52% пълно брашно от спелта, цветно брашно от спелта, люспи от спелта, меласа от спелта), ленено семе, растително масло (от рапица), растителни влакна, слънчогледови семки, тиквени семки, сол, мая.
Основната съставка на тези бисквити е изписва се, Както бе споменато в списъка, повечето използвани брашна са пълнозърнести, а останалите рафинирани или захари като меласа от спелта, която е подробно описана.
Също така има висок дял на спелта, древна зърнена култура и не толкова широко използвана като пшеницата като такава, но с ценни свойства за тялото, особено неговите богата на протеини и фибри които лесно засищат.
Въпреки че намираме добавени захари че би било по-добре да избягвате (меласа от спелта) и рафинирани брашна, които не са най-качествените, тези крекери Mercadona включват много добри съставки като тръби, които увеличават приема на фибри и по този начин те намаляват гликемичния индекс на препарата като цяло.
И накрая, макар не включва добавки, Добавяне Сол в значителни количества, тъй като естествено благоприятства запазването на продукта.
Какво казва вашата информация за храненето
Освен да разгледаме подробно списъка на съставките, за да разберем какво съдържат крекерите от спелта на Mercadona, винаги е добре анализирайте вашата хранителна информация, Е, от там нататък можем да знаем по-добре пропорцията на всяко хранително вещество, което те допринасят с консумацията си.
По този начин е важно да знаете това на всеки 100 грама се предлагат бисквити от спелта:
- Хидратира: 57 грама, от които захари 3,5 грама.
- Протеин: 14 грама.
- Мазнини: 14 грама, от които 1,5 грама наситени
- Фибри: 14 грама.
- Сол: 1,12 грама.
Следователно те са бисквити без съставки от животински произход, повечето от тях мазнините са ненаситени и полезни за здраве и не предлагайте холестерол. The рапично масло те са много по-здравословни от дланта, които толкова често включват индустриални бисквитки.
Те имат висок дял на протеини и фибри, които могат да благоприятстват ситост в нашето тяло лесно и най-доброто, въпреки че основното му хранително вещество са хидратите, не натоварени със захар опции, въпреки че те осигуряват 3,5% от това хранително вещество и със сигурност това е индустриално добавеното във вид на меласа от спелта.
Трябва да помислим за това една бисквитка е еквивалентна на порция от 20 грама, Следователно, за всяка консумирана единица ще добавяме 0,7 грама свободна захар, която СЗО препоръчва да се намали до 5% от дневните калории, т.е. до около 25 грама дневно при диета от 2000 Kcal, така че ако консумираме приблизително 5 бисквити ще има една пета от максималния предложен прием на захар, обхванат от този продукт.
Най-доброто и най-лошото от бисквитките от спелта на Mercadona
Ако потърсим заключение, бихме могли да кажем, че бисквитите на Меркадона от спелта са те не са продукт с лошо качество, Те са източник на добри мазнини и протеини, както и фибри във високи пропорции, а техните съставки ни разказват и за техните добри минерали и витамини: витамин Е, растителен калций, калий, магнезий и др.
Трябва обаче да имаме предпазливост в консумираното количество, Е, ако ги злоупотребяваме, в крайна сметка можем да консумираме безплатна захар в излишък, както и значително количество сол, тъй като те надвишават един грам на 100 грама и не бива да консумираме повече от 5 грама дневно според препоръката на СЗО.
Както винаги казваме, какво по-добре са домашни крекери със съставки като тези, намерени в тази спелта от Mercadona, но без добавяне на захар или сол към вашата рецепта.
Изображение | Директно към небцето
Сподели Под лупа: бисквити от спелта на Mercadona