Кастилски | Euskara | Français | Английски
- Зала за пресконференции:
- Зала за пресконференции:
- Архив на новините:
- 2010:
- 07:
- 2. 3:
- Диетичен режим Наварски болничен комплекс
- 2. 3:
- 07:
- 2010:
- Архив на новините:
- Зала за пресконференции:
Инструменти за съдържание
- Архив на новините
- Обаждания
- Форални полицейски новини
- Пресконференции
- Бюлетини
- Професионална област
- Комуникационни средства
контакт на този раздел
Гражданско внимание
Тел.: 948 012012
012 *
График:
От 8 до 19 часа от понеделник до петък.
Електронна поща: [email protected]
* Цена на разговора: 0'34 евро, независимо от продължителността.
Доказано е, че недохранването усложнява основното заболяване и увеличава средния престой и икономическите разходи
Кухни от болничния комплекс в Навара. ( увеличавам )
Следователно адекватността на диетата към клиничната ситуация на пациента и оценката на техния хранителен статус и приема, който получават, е от съществено значение. Данните за недохранването в болниците продължават да са тревожни. Те засягат 40-45% от приетите пациенти, според данни от национални проучвания. Оттук и жизненоважното значение на ефективния дизайн на болничната диета.
Това разкриха в срещата си с медиите от медицинския директор на болничния комплекс в Навара, Алваро Гимено, д-р Ана Зугасти, специалист по ендокринология и хранене и асоцииран лекар в Секция по клинично хранене и диететика, и Кармен Олобарен, директор на Кърмене, присъстващо, за да обясни функционирането на режима на хранене в центровете на болничния комплекс в Навара.
Според техните изложения, Секциите по хранене са натоварени с подготовката и надзора на адекватното планиране на болничната диета. В момента болничният комплекс в Навара разполага със секция, състояща се от 5 лекари от различни специалности, 9 превъзходни техници по диететика и 3 медицински сестри.
„Диетичният код“ или набор от диети, налични в болница, е основният инструмент за правилно планиране на болничната диететика. Този инструмент позволява рационално планиране на ресурсите, правилно снабдяване със суровини и ефективна организация на работата в болничните кухни, където ежедневно се приготвят различните ястия.
Специалистите обясниха, че контролът на храните е постоянен в центровете на болничния комплекс Навара; Заедно със Секцията по храните се извършват периодични прегледи на различните диети, като ежеседмично, в сътрудничество с Общественото здраве, се извършва микробиологичен анализ на различните приготвени ястия.
Понастоящем се кодират 60-70 вида диети, които включват:
-Диети по избор: позволява избор между две възможности за всяко ястие, обяд и вечеря, със 7-дневна ротация и вариации на някои ястия, базирани на сезонни храни. Приблизително 40-50% от приетите пациенти ще получат този тип диета.
Прочетете още:
Ако искате да изтеглите тази пълна информация в PDF формат, щракнете тук.
- Хранителният баланс е от съществено значение за удължаване на живота - Agrodigital
- Упражнение и добра диета по време на бременност, за да има деца m
- Добавете креатин към основната си диета за мускули (I)
- Диетата в зоната, полезна за бременност и кърмене - Хранене по време на бременност - Бременност -
- Хранителни факти от соево мляко и ползи за здравето