The напредък в областта на храните те се развиха значително през последните десетилетия. Подкрепата на международни организации и глобалната осведоменост доведоха не само до напредъка в изследване на храната и нейните свойства, но и в самите санитарни разпоредби. Това развитие обаче е неравномерно в различните области на храната от издаването на Здраве е оставен на заден план.

транс

Днес идваме да поговорим с вас за един от великите врагове на нашето здраве, Много специалисти по диетология и хранене ни предупреждават за съществуването на определени вещества в храната ни, които не причиняват нищо друго, но вредят на нашето благосъстояние. По-конкретно, те ни предупреждават за голям брой Транс мазнини„Това съществува в храната, а ние не знаем. Тези "транс" мазнини присъстват в много вече произведени и преработени продукти като индустриални сладкиши, сладоледи, някои замразени храни или дори пържени картофи и пуканки.

Един от основните проблеми за потребителя във връзка с тези мазнини, които са врагове на нашето здраве е, че нашето собствено законодателство не задължава марките да предупреждават за присъствието му върху етикета от храната, която купуваме и консумираме ежедневно, поради което тя се нарича скрит враг, защото за съжаление това е вещество, което е вредно за дългосрочното ни здраве. The последици от "транс" мазнини те дори се забелязват от сърдечно-съдови експерти. Следователно трябва да изчакаме администрацията ни да реши да направи нещо по въпроса и да зачита правото ни на ясна и прозрачна информация за това какво ядем и по какъв начин.