Сливите са с високо съдържание на минерали като калций, магнезий и калий
Сливата е може би един от най-търсените и повтарящи се плодове през пролетните и летните месеци. Популярност, която в Азия придобива изненадващ нюанс, защото в Китай сливата символизира постоянството пред несгодите, докато в Япония е така свързани с богатство и изобилие. В останалия свят обаче неговите последователи разчитат изключително неговия вкус и неговите здравословни свойства, също много в изобилие.
В този смисъл сливовото дърво принадлежи към рода Prunus, по-точно към семейство Розови, както и на други храни с невероятна хранителна стойност като бадеми или праскови. Така сливата е плод богат на вода, с почти никакви мазнини и високо съдържание на минерали, особено калий, калций и фосфор. Освен това в състава му влизат витамин С, витамин А и фолиева киселина. При тази предпоставка какви ползи ни носи консумацията на сливи?
Ползи за здравето от слива
Тази комбинация от хранителни вещества превръща сливата в плод с тонизиращи, енергични, обезлюдяващи, антиоксидантни и алкализиращи свойства, наред с други: