Хранителна информация на рецептата за броколи с печена тиква от Karlos Arguiñano.
Броколи и тиква:
Те подобряват нашите защитни сили срещу всякакви болести.
По този начин наличието на зеленчуци от семейството на зеле като броколи 2 или 3 пъти седмично се препоръчва за предотвратяване на рак.
Тиква и броколи имат бета каротини, предшественици на витамин А, витамин с антиоксидантен ефект, който ни помага да се справим с типичните есенни заболявания като настинки и настинки.
Тези зеленчуци ни помагат да се борим запек и имат ефект пречистващ важно, помагайки ни да избегнем задържането на течности.
За да се поддържат по-добре свойствата им, се препоръчва да ги готвите както в тази рецепта, приготвени на пара.
Бекон:
Той има мазнини, които повишават холестерола и много сол, така че ще бъде храна за случайна консумация, за да поддържа сърцето здраво.
Зъбни колела:
Кедровите ядки представляват ядките, които трябва да присъстват 4 пъти седмично, като са много полезни за хора с много активност, както физическа, така и умствена.
Те имат мазнини, които ги правят калорични, но са полезни за понижаване на холестерола и подобряване на кръвообращението.
Настъргано сирене:
Добавянето на сирене към ястията ни помага да подобрим тяхната хранителна плътност, осигурявайки качествени протеини, мазнини, витамини и минерали, необходими за правилното изпълнение на всички функции на организма.
Използването на сирене в готвенето се препоръчва за възрастни хора и растящи деца с лоши апетити.
Съвети от д-р Телерия:
Използване на сирене или мляко за готвене по начин, обогатяващ диетата с витамин В, необходим витамин, така че да нямаме слабост, умора или слабо настроение.