В Испания имаме късмета да имаме голямо разнообразие от храна, особено риба по нашите брегове с голямо количество Омега 3 ползи за отслабване.
Класиката е синя риба, препоръчвана от всички специалисти по хранене за хранителните вещества, които те осигуряват в нашата диета.
В кои храни откриваме ползите от омега 3 за отслабване?
Рибата е богата на важни хранителни вещества, като висококачествени протеини, йод и различни витамини и минерали. Освен това не можем да забравим, ако искаме и да отслабнем, ползи от омега 3 за отслабване те съдържат и витамин D. Всички тези хранителни вещества могат да бъдат намерени в риби като: сьомга, пъстърва, сардина, риба тон и скумрия. Последните три пристигат на нашите брегове през пролетта и лятото, въпреки че вече са на разположение почти целогодишно в търговци на риба.
Омега-3 мастните киселини от риба са от съществено значение за развитието на мозъка и очите.
Консумацията на риба е свързана с намаляване на влошаването на мозъка по време на стареенето, хората, които ядат редовно риба, също имат по-голямо количество сиво вещество в мозъчните центрове, които контролират паметта и емоциите.
Въпреки че това са предварителни данни, някои изследвания твърдят, че яденето на риба, особено тези, които съдържат ползи от омега 3, като сьомга, улеснява индуцирането на съня.
Яденето на риба също има предимства в превенцията на астма, тъй като е установено, че децата, които консумират редовно риба, имат по-малко проблеми при контролирането на това заболяване.
Колко пъти е добре да се яде риба на седмица?
Всъщност, Американска сърдечна асоциация препоръчва да се яде риба поне два пъти седмично и ако те могат да бъдат три пъти, толкова по-добре. В Испания ни е лесно поради голямото разнообразие от добри и пресни риби, които имаме в нашите крайбрежни райони.
Имайте предвид, че в зависимост от сезона можем да изберем едното или другото. Следователно посещението на доверен рибар ще бъде много полезно да се възползваме от това, което ни носи морето, и да можем да ядем прясна, качествена риба.
И не забравяйте, че сините риби присъстват почти през цялата година в търговците на риба. Те са добър източник на основни хранителни вещества и могат да бъдат приготвени по много начини.
Яденето на риба несъмнено е най-добрият начин да се храните добре и да си хапвате много ползи от омега 3 за отслабване, а също и да подобрим нашето здраве.