Ползите от палео диетата са много и разнообразни. Едно от най-интересните е да възстановите диетата, която ви кара да работите най-добре генетично и е много лесна за изпълнение.

палео

Това са основните основни правила на палео диетата:

  • Яжте възможно най-много постно месо, риба и миди.
  • Яжте колкото е възможно повече нишестени плодове и зеленчуци.
  • Не яжте зърнени храни.
  • Не яжте бобови растения.
  • Без млечни продукти.
  • Няма преработени храни.

Палеолитната диета съдържа много малко наситени мазнини, които запушват артериите ви и се намират в други диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Въпреки това, той съдържа много нискомаслени и добри протеини, като тези, които можете да намерите в студеноводни риби като сьомга, а също и в зехтин и ядки. Също така ще откриете, че това не е догматична и строга диета.

Има три нива, които улесняват спазването на неговите правила. На всяко ниво ще имате ограничен брой безплатни ястия, за да можете да се насладите на любимите си храни. Трябва да имате предвид, че палео диетата е начин на живот, а не режим за отслабване, той има гъвкавостта да въвежда малки трикове. Това е диета, на която можете да придадете нотка на личността.

Още от самото начало това ще намали апетита Ви и ще увеличи метаболитната ефективност. Това означава, че можете да отслабнете, без да гладувате и следователно шансовете за успех се увеличават. Няма причина да се брои количеството въглехидрати, можете да ядете всичко, което искате, стига да имате предвид, че те са добрите, тоест тези, които идват от плодове и зеленчуци.

Това е намерението на палео диетата: яжте, докато се задоволите и се насладете на богатството на природата. И по този начин отслабнете и бъдете здрави.

Повече ползи от палео диетата

Палео диетата задоволява всички ваши хранителни нужди на 100% и това се доказва от много проведени проучвания. В сравнение с други настоящи диети, той положително надвишава съдържанието на много хранителни елементи, които ви предпазват от сърдечни заболявания и рак:

  • Витамин С, В12, В6
  • Фолиева киселина
  • Магнезий
  • Chrome
  • Калий
  • Селен
  • Разтворими фибри
  • Омега-3 мазнини
  • Мононенаситени мазнини
  • Бета каротини
  • Други фитохимикали

Палео диетата осигурява по-големи количества хранителни вещества, които са недостатъчни в много диети, препоръчани днес.

Друга от големите ползи от палео диетата е, че тя благоприятства нормалната функция на червата и предотвратява запек.

Ниската консумация на солени преработени храни и на самата сол позволява много ниско съдържание на натрий и хлорид. Съдържанието на калий обаче е високо. Това сравнение предотвратява хипертония, камъни в бъбреците, остеопороза, астма ...

Всички тези хранителни навици позволяват на тялото ви да получава витамин D директно от слънцето. Нещо, което би ни било от голяма полза, би било да прекарваме повече време на открито. Във всеки случай можете също да засилите приема на витамин D с други добавки.

Високата консумация на протеини благоприятства загубата на тегло благодарение на повишената метаболитна активност и намаления апетит. Последните проучвания показват, че високо протеиновите, нискокалорични диети са много по-добри за отслабване, отколкото диетите с ниско съдържание на протеини и високо въглехидрати. Не забравяйте, че протеините, консумирани в палео диетата, са с ниско съдържание на мазнини. Това помага за намаляване на лошия холестерол и триглицеридите и повишава добрия холестерол с всички ползи за вашето здраве.

Други ползи от палео диетата

Палео диетата е видът диета, най-съобразен с природата на човека. Следователно последиците от храненето, както човекът е правил повече от 2 милиона години, ще бъдат пъргаво, силно, енергично, гъвкаво тяло, оптимален метаболизъм, ефективна имунна система и живот, пълен със здраве и благополучие.

С диетата Палео няма да злоупотребявате с храна

Повечето храни, които предизвикват безпокойство и ви карат да наддавате, ако ги злоупотребявате, съдържат захар, нишесте, мазнини и сол.

В естествената среда сладкият вкус най-често се свързва с плодовете. Това е, което накара предците ни ловци-събирачи да ядат диви плодове, когато изпитваха желание да ядат нещо сладко.

Но те не само задоволиха тази нужда, като допълнение получиха фибри, витамини, минерали и други здравословни и полезни вещества за тялото.

По същия начин нашите предци от палеолита са търсили храни със солен вкус. Минимално необходимите количества сол, които получавали от плодове, зеленчуци и постно месо, били точно това, от което се нуждаели, заедно с щедри дози калий.

В момента много от преработените храни, които можете да закупите, са прекалено претоварени със сол.

Ще ядете истинска храна

Голяма част от храната, която ядете днес, е изкуствена. Те са храни, създадени от смеси от брашно, мая, сол, растителни масла, хидрогенирани мазнини, пудра захар ...

В палеолита нито една от тези смеси не е била част от диетата на ловците и събирачите. Яденето на преработени храни е много лесно за прекаляване, тъй като те изневеряват на апетита ви, като ви карат да ядете повече, отколкото наистина ви трябва.

Като общо правило, храната, богата на мазнини, позволява саморегулиране на апетита, тъй като веднага ще се почувствате сити. Но ако тази мазнина се комбинира с високогликемични въглехидрати, можете да продължите да ядете дълго след като обикновено бихте го направили.

Като цяло по-голямата част от въглехидратите от преработените храни, които консумираме днес, водят до промени и промени в метаболизма, които имат сериозни последици за здравето.

По-голямо предлагане на аминокиселини с разклонена верига

Палео диетата е диета, богата на животински протеини, които без съмнение са протеините с най-висока биологична стойност, която можем да намерим. Те осигуряват на тялото серия от незаменими аминокиселини, особено разклонените - валин, левцин и изолевцин, директно и в чисто естествено състояние. Оптималният качествен прием на протеини гарантира поддържането на мускулната ни маса.

По-голям принос на микроелементи и микроелементи

Тази диета е богата на плодове, зеленчуци и меса. Той е много по-богат източник на витамини, минерали и антиоксидантни фитохимикали от традиционната диета, базирана на зърнени храни, бобови растения и млечни продукти. Благодарение на това диетата Палео осигурява здравето на цялото тяло и по-специално ефективността на нашата имунна система.

Намаляване на приема на антинутриенти

Зърнените култури, бобовите и млечните продукти са богати на антинутриенти като лектини, сапозини, глутен и др. Тези антинутриенти благоприятстват не-усвояването на микроелементи -витамини и минерали- и системно възпаление на тялото поради влошаване на имунната система, насърчаване на костната деминерализация -остеопения и остеопороза-, развитието на автоимунитет и появата на "модерни" заболявания като рак, сърдечно заболяване или болест на Алцхаймер.

Какво да очакваме от тази диета?

Както казахме в началото, ползите от диетата Палео са много и разнообразни. Основното нещо е да придобиете и продължите този здравословен начин на хранене. Веднага ще се почувствате много по-добре. Ще повишите енергийните си нива, като не се налага да търпите спадове и умора от късния следобед.

Ще се събудите със 100% батерии и сте готови да се изправите пред нов ден. Малко по малко ще се чувствате по-добре и ще отслабнете, докато си възвърнете идеалното състояние. Имайте предвид, че времето ще зависи от текущото ви състояние. Но най-важното е, че ще го получите.

Ноздрите ви ще се изчистят, ще имате по-малко скованост в ставите, когато станете и чревният транзит ще се нормализира. Ще имате по-малко лошо храносмилане и киселини.

Ще намалите нивата на лошия холестерол и ще увеличите добрите.

Палео диетата е показана за хора с диабет тип 2, хипертония, сърдечно-съдови проблеми, астма, остеопороза, камъни в бъбреците. Има проучвания, които говорят за ползите от палео диетата за целиакия, хора с дерматит, артрит, склероза ... Също така намалява риска от много видове рак.