Карта за пазаруване
Имате 0 артикула (и) във вашата количка
Репички ползи
Репички ползи
Полезни свойства на репичките: горчиви и полезни
През зимните и есенните месеци тялото ни е постоянно репички ползи в риск: вируси и микроби постоянно ви атакуват, използвайки недостиг на витамини и настинки. За да си помогнете да избегнете настинки и други заболявания, народните средства, плодовете и зеленчуците ще ви помогнат да запълните запаса от витамини и микроелементи. Например, обърнете внимание на полезните свойства на репичките. Този зеленчук, разбира се, е горчив, но положителният му ефект върху тялото е толкова колосален, че горчивината може да бъде пренебрегната.
И хората отдавна използват репичките в полза на репичките като лечебно и превантивно средство, прощават не много приятния й вкус. В древен Рим, Гърция и Египет със сигурност е бил включен в диетата, от него се правят масла и други препарати.
Първият в памет на репичките е свързан с Египет, където е бил захранван от работници, ангажирани в изграждането на пирамидите. Оттам този зеленчук постепенно се разпространява: първо в Древна Гърция, след това в Европа.
Има легенда, че когато попитал бога Аполон за полезните свойства на една репичка, той я сравнил със златото и му било наредено да плати за плодовете му толкова, колкото тежи този метал. Римски и гръцки историци и учени многократно са споменавали репички в своите произведения. Плиний и Гален съветват да се използва това зеленчуково чудо срещу кръвохрак, при бъбречни заболявания, храносмилателна система. Репичките не пренебрегват ползите от репичките и Теофраст Медажи - известен ботаник от древни времена.
В кои случаи репичката е особено полезна?
Преди да говорим за полезните свойства на репичките, нека видим какъв вид зеленчуци. Това е едногодишно или двугодишно тревисто растение от семейство зелеви. Той има изразени корени, които могат да достигнат големи размери. В зависимост от сорта, те се различават по форма и цвят, например има черно, бяло, розово, зелено и лилаво, дори репички култури ползи от корен репички с кръгли, овални или удължени.
Калоричното съдържание на репички е 36 калории - повече от хранителна среда, нали? Протеини, съдържащи 1,9 g мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 6,7. Но неговото насищане витамини, микроелементи и други полезни вещества се разклаща: в състава му влизат витамини С, В1 и В2, захар, целулоза, вещество, съдържащо сяра, натриеви соли, органични киселини, етерични масла, калий, фосфор, калций, магнезий, фосфор, желязо, аминокиселини и гликозиди. Последните правят репичките горчиви.
Такъв богат състав обяснява богатите полезни свойства на репичките. Това растение намира широко приложение в лечението и профилактиката на заболявания на храносмилателната система: подобрява подвижността на червата, повишава апетита, облекчава запека, бори се с жлъчните репички и холецистита, има благоприятен ефект върху храносмилателните жлези.
Репичките ефективно се борят с атеросклерозата на съдовете на сърцето и мозъка. Този зеленчук се препоръчва за тези, които имат бъбреци, черен дроб, жлъчен мехур и стомах. В допълнение, ряпата има върху човешкото тяло и възстановителни ефекти, повишавайки имунитета.
РЕПИЦАТА ПОМОЩА И ПРИ НАСТРАЯВАНЕ, ОСОБЕНО КАТО ЛЕК ЗА ПРОТИВ КАШЛЯ. ПОЛЕЗНИТЕ СВОЙСТВА НА ТАЗИ РАСТЕНИЕ СЕ ИЗПОЛЗВАТ ЕФЕКТИВНО В НЕВРАЛГИЯ, АНЕМИЯ, ФЛАТУЛЕНЦИЯ. ЗАЗДРАВЯВА РАНИ, МОЖЕ ДА СЕ ИЗПОЛЗВА КАТО ЛАКТАЛ И АНТИХЕЛМИНТИК.
Също така, репичките насърчават нормализирането на метаболизма на протеините, мазнините и въглехидратите, поддържайки нивото на хемоглобина на оптимално ниво, премахва излишната течност от тялото. Втритата репичка се използва дори срещу радикулит.
Както е известно, при обработката на репички, зеленчуци и други хранителни продукти се губят някои от полезните им свойства. Но репичката е толкова добра, че не е задължително да е кулинарна. Най-често се включва в състава на различни салати, предварително нарязани на парчета или в сос, добавете към супи, изцедете сока от него. Коренът от репички може също да бъде пържен или варен. За да омекотите леко горчивия вкус, можете да използвате заквасена сметана.
Бъди внимателен! Има противопоказания!
Въпреки че казахме, че полезните свойства на репичките са ефективни при заболявания на храносмилателната система, трябва да се каже, че това е само леко неразположение и репичките се възползват от профилактиката. Ако имате стомашна язва, хиперациден гастрит, подагра, тежки възпалителни процеси, употребата на репички в храната е строго противопоказана.
Не е необходимо този зеленчук да се третира в жлъчно-екскретираща безстрастност, сериозни заболявания на сърцето и бъбреците. Тези противопоказания се дължат на факта, че репичките стимулират стомашната и чревната дейност, което е полезно само за относително здрави хора.
Не забравяйте да се консултирате с лекарски ползи репички, всичко е свързано с вашето здраве. Това също не вреди на хората със сериозни заболявания. Репичките са ефективен зеленчук, който има силен ефект. Неговите последици могат да бъдат непредсказуеми. Поради тази причина репичките се препоръчват да се смесват с различни хранителни продукти, например сол, мед, заквасена сметана, зеленчукови бульони и др.
Репичка с мед - кашляща сякаш не беше!
Полезните свойства на репичките с мед се използват широко и широко. Добавете мед към сока от репички, той може да премахне кашлицата, да се справи с бронхит. Рецептата се препоръчва и при катари на горните дихателни пътища. Пригответе този сок не е трудно: необходимо е ползи репички направи репичка бразда, изсипете мед в него и покрийте с парче репичка. Инфузията трябва да се държи 4 часа на топло място, след това се отцежда и по 1 супена лъжица (деца - 1 чаена лъжичка) 3 пъти на ден да се приема.
Ако вие или вашите близки имате бронхиална астма, смесете репички, лук, цвекло, лимон, боровинки, алое, мед, захар и алкохол в равни пропорции. Получената смес трябва да се приема 30 минути преди хранене три пъти на ден по 2 супени лъжици. Репичките с мед ще помогнат при коклюш (честотата на приемане на репички ползи от лечебен сок - 4 пъти на ден). Основното е, че медът трябва да е натурален!
Репички сортове
Репичка, репичка, репичка ... И това са много градуси! Нека разберем. Няма да е трудно да го направите. Разбира се, има много от тях (разбира се, осем вида репички са известни и се използват постоянно в Китай, Европа и Япония), но в репичките за печалба нашата страна имаше четири основни вида: черна, бяла, маргеланска репичка и японски дайкон.
Най-популярна е зимната черна ряпа, която съдържа най-полезните вещества. От друга страна, разбира се не много приятният му вкус, когато казват „уморен от по-лошо от горчива репичка“. Този сорт има силни антисептични свойства. Много от тях растат в градината и често включват в диетата си.
Всеки знае полезните свойства на бялата ряпа. Тя има по-мек вкус от черния, така че полезните репички станаха много популярни сред нашите сънародници и дори бебетата нямат нищо против да ядат бяла репичка. Несъмнените предимства на този сорт включват високо съдържание на аскорбинова киселина. Ето защо, ако нямате достатъчно витамин С, ряпата ще ви помогне.
Daikon е много популярен в Япония. Понякога този сорт репички достига огромни размери и тежи 16-17 кг. Daikon има почти горчив безвкусен алкохол, докато всички полезни свойства на този зеленчук са запазени. Липсата на вълнуващи горчични масла прави сорта безопасен за пациенти със сърдечно-съдови заболявания, препоръчвани на възрастни хора. Единственият недостатък на дайкона е краткият му живот.
Полезните свойства на репичките Margelan, които имат зеленикав оттенък и са репички, се различават много по вкус от другите сортове, има положителен ефект върху зрението, подобрява храносмилането, ускорява процеса на производство на стомашен сок и оздравяване на тъкани.
Като част от репичките Маргелан съдържа голямо количество рибофлавин, поради което притежава тези полезни свойства. Кореновите култури могат да се използват като антисептик, да се добавят към салати и да се консумират сурови. Съчетава се добре с ориза.
Репичките са отличен козметичен продукт!
Такъв богат набор от полезни свойства направи репичките чести посетители в козметологията. И се използва в тази област дълго време: преди с него са били премахнати луничките и пигментираните петна. Днес репичките се добавят към репичките маска ползи за избледняване на кожата от лицето.
Съставът на такива козметични средства включва смес от репички, заквасена сметана и растително масло. И ако всяка седмица преди да измиете косата си, като правите сок от репички с масаж на главата, косата ви винаги ще бъде красива и здрава.
Репичките могат да се използват дори за студени инхалации. За да направите това, настържете корена, поставете го в буркан и го затворете плътно. След 30 минути можете да започнете лечението: вдишайте 5-6 пъти, като направите малко забавяне по време на вдишване. Препоръчва се процедурата да се извърши 6-8 пъти. Но колкото и да е добра репичката, те не я смятат за панацея репички ползи за всички проблеми: поддържайте трезвен ум, слушайте тялото си.