(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА
Категории
- общ
- Здравословно хранене
- Суперхрани
- Лесни рецепти
- Веган рецепти
- Сладки рецепти
- Азиатски рецепти
- Рецепти за хляб
- Редуци за конус
- Други рецепти
Скорошни влизания
Как да активирате ядките и семената?
Червена леща и див ориз dhal
Текстурирани соеви спагети в ориенталски стил
Какво е какаово масло?
Стъпка по стъпка, за да направите Roscón de Reyes
Ползите от дехидратираните плодове
Сок от нар, кестеняви антиоксиданти
Крем от червена леща с тиква
Кокосови и шоколадови топки
Ползи от шепа бадеми
Бадемите са известни като един от най-консумираните ядки; тъй като гъвкавостта и употребата му го правят звездна съставка при приготвянето на десерти и в ястия като закуска. В допълнение, някои продукти, получени от него, като бадемово масло и мляко, са станали основни в диетата и в козметичната индустрия.
Бадемите идват от дървото, наречено бадем, чието научно наименование е „Prunus dulcis“, от което има два вида сортове: твърда и мека. Първите се отглеждат предимно в Съединените щати, а вторите се произвеждат в Европа, но особено в Испания, където техните атрибути и ползи се използват както за прясна консумация, така и за преработка предимно под формата на нуга.
МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ: „„ ЯДКИ, МАГИЧЕСКИТЕ ПЛОДОВЕ ОРИЕНТА “
Ползи от консумацията на шепа бадеми дневно
Богат на витамини и минерали
Шепа бадеми осигуряват 37% витамин Е, 32% манган и 20% от магнезия, който е необходим ежедневно. Освен това той осигурява и фибри, протеини, витамин В2 и фосфор.
Осигурява добри мазнини
Шепа бадеми осигурява 14 гр. от добрите мазнини, това са: ненаситена мастна киселина, олеинова киселина и полиненаситена киселина, всички необходими за организма. Тези мазнини се считат за добри за намаляване на холестерола в кръвта, намаляване на риска от инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.
Те осигуряват енергия
Бадемите са идеална храна за консумация на хора с голямо търсене на енергия; шепа бадеми осигурява приблизително 161 калории. По този начин тези, които се възползват най-много от тази функция, са деца и спортисти, които се възползват максимално от това свойство.
Те стимулират мозъка
Друга полза от консумацията на бадеми е, че намалява риска от болестта на Алцхаймер. Бадемите активират мозъка, той е признат като храна, която увеличава интелектуалния капацитет и дълголетието. Доказано е, че хората, които включват ежедневно шепа бадеми в диетата си, се радват на по-голяма яснота в зряла възраст, което води до по-голямо удоволствие от живота.
Контролирайте диабета
При хора, страдащи от заболявания като диабет, бадемите се превръщат в основна храна, тъй като те са отговорни за намаляването на гликемичния индекс, особено след хранене, така че да поддържа глюкозата под контрол, избягвайки промени в нивата на кръв.
По кое време се препоръчва консумацията на бадеми?
По принцип консумацията на бадеми се препоръчва да се прави сутрин поради голямото количество енергия, която носи на тялото ни, за да започне добре деня и да изпълнява ежедневните задачи. Освен това е идеална храна за хора с непоносимост към лактоза, за хора със строга вегетарианска диета, както и за хора с целиакия.