Поговорката гласи, че „добрите неща идват в малка бутилка“ и в този случай може да е истина. Бадемът, този малък плод, крие в своята дребност голям брой ползи за нашето тяло. Не трябва да чакаме коледните празници, за да ги ядем, а напротив, трябва да ги консумираме всеки ден

ползите

Те са вкусни, питателни са, имат големи ползи за здравето и, консумирани в разумни количества, не увеличават телесното тегло. Време е да ги включим в ежедневната си диета, още едно съкровище на природата за малки и големи.

Богат на калций
Бадемите са богати на калций, протеини и аминокиселини, това са сушените плодове с най-голям принос на витамин Е. Той е основна храна в здравословната и балансирана диета.

Хранене и здраве
Бадемите ни осигуряват хранене, здраве и несравним вкус. Те не съдържат холестерол, те помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

НЯКОИ РЕЦЕПТИ С БАДЕМИ

Много питателна и лесна за направа
Бадемите се накисват във вода за една нощ, след което кожата се отстранява, смесва и прецежда много добре. Готови за пиене, можете да добавите какао или подсладители.


Препечени бадеми
Печените бадеми подобряват вкуса им, въпреки че някои от хранителните им вещества се губят поради топлината. Поставете бадемите върху поднос и ги занесете в гореща фурна за между пет и десет минути.

Домашно карамелизирано
Сложете малко масло за загряване в тиган, след това добавете бадемите и захарта. Можете да добавите малко ванилова есенция. Идеална закуска за най-малките.
бадемите на ден осигуряват много хранителни вещества за доброто здраве на децата и възрастните. Те могат да се консумират като аперитив или в сладки или солени ястия.

ТАКА, ЧЕ СА ПО-ПО-ДОБРИ
Бадеми без черупки: Въпреки че може да е скъпо да ги обелвате ежедневно, бадемите с черупки по-добре запазват всичките си свойства. Понякога, за да издържат по-дълго, белените бадеми се измиват с химикали, за да се гарантира, че се запазват, но е по-добре да се избягват.